在经历了长达40天的下跌后，猪价似乎真的要迎来转机。根据猪价数据显示，全国生猪均价已经连续7天上涨，从4月17日的6.92元/斤一路涨到了4月23日的7.26元/斤。广东、江苏、福建等地均价都已突破7.5元/斤，直逼8元大关。
农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德在国新办一季度农业农村经济运行情况新闻发布会上表示，今年一季度生猪出栏近2亿头，出栏增加叠加消费淡季，导致生猪价格出现下跌。近期饲料原料价格有所回落，加上五一、端午节日拉动，生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈。
行业专家预判，五一后猪肉消费将适度回升，今年生猪供给较为充裕，猪价总体较为稳定，波动幅度将较去年明显下降。猪价不存在暴涨根基，建议养殖户不要盲目压赌后市。
对于此轮猪价上涨的逻辑，大致如下：
其一、此前猪价跌至13.85元，猪粮比值即将跌破5:1，市场对于官方重启猪肉收储的信心增强，看涨的情绪大幅提升；
其二、受冷暖空气激烈碰撞，南北地区阴雨不断，西北、华北部分地区普遍迎来降雪的天气，这也造成基层生猪出栏难度增加，生猪上量减少；
其三、生猪价格偏低调整，国内二次育肥现象有所升温，南方多地游资有补栏中低标猪的现象；
其四、受生猪价格偏低，屠宰场日均屠宰规模大幅提升，虽然，生鲜白条走货一般，但是，屠宰场冻品入库的节奏加快，国内屠宰场维持较高的开工率，对于猪源的采购积极性较浓，而生猪出栏缩量，支撑了猪价偏强运行！
3后期猪价走势，官方回复
针对后期猪价走势，孟玮在答记者问时表示，国家发改委多次组织有关方面对后期生猪市场形势进行分析研判认为，目前国内生猪产能总体处于合理充裕水平，生猪价格进一步明显下跌的可能性较小。随着后期猪肉消费稳步恢复，生猪价格有望逐步回升至合理区间。
曾衍德也在国新办新闻发布会上表示，“近期玉米、豆粕等饲料原料价格有所回落，利于缓解养殖亏损局面，加上五一、端午节日拉动，猪肉消费需求将会增加。综合判断，生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，上半年养殖亏损程度整体将轻于上年同期，价格起落有望趋于平缓。”
农业农村部统计数据显示，4月第2周，全国玉米平均价格2.94元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比持平。国豆粕平均价格4.35元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌8.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比上涨0.3%。
新希望在近期接收投资者调研时预判，2023年畜禽养殖行业恢复，利于饲料增长，判断全年原料价格在高位震荡，对饲料行业影响减弱。海大集团今年一季度预计盈利28.5亿元—41.5亿元，并称报告期内饲料行业、养殖行业逐步打破下滑惯性，触底反弹。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇认为，二季度随着消费回暖，供需将逐渐向基本平衡转变。2023年生猪价格呈现窄幅震荡特征，预计4月底开始猪价将震荡反弹，但大幅上涨的可能性很小。
搜猪网专家钱涛认为，现阶段总体生猪价格基本处于底部区间，市场经过近40天的持续下跌后，继续下跌支撑已显不足。五一后随着各地气温逐步转暖，居民外出消费需求增多，各地餐饮及旅游业消费需求有望陆续升温，猪肉消费或将出现适度回升，届时需求端对猪价的提振力度将逐步转强。建议养殖户理性看待生猪市场行情走势，不要盲目压赌后市，总的来说供给端充足，猪价不存在暴涨的根基。
本周猪价上涨的主要原因还有三个方面：一是部分规模场出栏缩量，中小养殖户抵触低价，抗价惜售；二是多地二次育肥补栏现象增多，提升标重猪源需求；三是消息面信号强烈，发改委发布猪粮比逼近一级预警线，收储预期提升，同时，发改委及农业农村部对当前市场均有看涨声音。
文章来源：新京报、华夏时报、农业农村部、发改委
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