农业农村部总农艺师曾衍德在近日新闻发布会上表示,近期五一、端午节日拉动,养殖户挺价惜售情绪较强,猪肉消费需求将会增加。目前,全国猪价已连涨4日!
据农业农村部监测,截至4月21日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.28元/公斤,比昨天上升0.2%;牛肉76.57元/公斤,比昨天下降0.7%;羊肉68.35元/公斤,比昨天上升0.1%。业内人士预计,综合来看,短期内实现大幅度明显大涨,难度较大。
综合判断,生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈,上半年养殖亏损程度整体将轻于上年同期,价格起落有望趋于平缓。
近期一些媒体和市场机构根据个别点上的调查结果,炒作北方地区,甚至全国的猪病情况。想强调的是,目前全国生猪疫情总体平稳,生猪产能稳固,稳定供给的基础牢固。
文章来源:生财之路
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