2020年11月鸡肉价格最新行情预测
受新冠疫情和非洲猪瘟影响，11月鸡肉价格出现3年来首次下降，主要由于市场供给充足（产能大幅增长）和消费需求减弱。专家预测鸡肉价格短期内可能上涨，但长期看由于产能过剩，价格预计保持平稳。具体价格参考惠农网大宗产地批发报价。
行情分析
猪肉价格拐点来了?价格降两成 新建1万多个规模养猪场
自2018年非洲猪瘟疫情后，国内猪肉价格飙升，最高达每公斤50元。近两个月，猪肉价格开始下降，上海及周边地区超市和农贸市场价格均有明显下滑，月度降幅超过10%。新建猪场和规模化养殖的增加，如楼房养猪模式，有助于供应稳定和猪周期的平缓。农业农村部数据显示，9月份后猪肉价格持续下滑，新建投产和复养的养猪场数量提升，预计未来生猪供应量将逐步增加，猪价将震荡回落。
19个省份公布生猪数据，“南猪北养”依然是趋势？
2020年10月末，中国生猪出栏数据显示存栏增长，出栏量虽仍下降但降幅收窄。浙江存栏减少，其他省份正增长，北方恢复速度较快。山西、甘肃、黑龙江出栏正增长，养猪业呈现北移趋势。出栏生猪体重增加，四川保持第一大养猪省地位，河南和湖南差距拉大。整体上，生猪产能恢复明显，但地区间增速有差异。
白虾价格起起落落，罗虾烂市跌破8元/斤！国际疫情拨弄风云，后市会如何？
本文概述了国内南方地区尤其是珠三角、华东和北方地区虾价的最新动态，包括价格波动、冬棚养殖进展和进口虾的相关疫情通报。由于疫情和防控措施，国内虾类市场供应和消费受到影响，国际虾类产品进口也受到严格监控。尽管市场前景存在不确定性，但食品安全和供应链的改变对白虾产业产生了长远影响。
部分产区虾价上调十几元 ，11月虾价有望继续唱高调
自10月下旬起，华南地区南美白对虾和斑节对虾价格持续上涨，广东、广西北海及周边地区由于存塘量减少、病害影响和婚宴需求，虾价涨幅明显。华南各地尤其是北海一带的成虾价格创新高，预计11月供应将进一步减少，华东地区秋虾对华南市场冲击有限，本月虾价有望维持涨势。
广东家禽市场“稳”步前行
上周，广东省禽类产品供应充足，肉鸡和鸡蛋批发价稳定。肉鸡批发价19.6元/公斤，鸡蛋7.6元/公斤，鸡蛋价格微涨。鸡苗市场部分品种价格因供应年鸡市场向好，但成本上涨抑制了投苗积极性。预计本周鸡价和蛋价保持稳定，禽类消费旺季来临但涨幅受限，鸡价趋稳，鸡蛋市场需求稳定，蛋价以稳为主。详情请查看原文链接。
行情预警！9月20日猪价4连涨，玉米涨跌分化，油价跌惨小麦僵持！
9月20日，国内农产品市场出现多面行情，猪价迎来“4连涨”，新粮玉米价格高开高走，陈粮玉米则涨跌分化，小麦价格保持僵持，而成品油市场油价大幅下跌。分析师指出，新粮玉米受减产和成本影响，农户惜售，价格有望震荡偏强，小麦由于需求疲软和供给宽松，短期内横盘偏弱。猪价在养殖端和消费市场博弈下继续上涨，预计年内高点将达12~12.3元/斤。油价方面，由于美联储加息和全球经济下行影响，预期将迎来年内第7次下跌。
4月CPI今公布：“二师兄”发力，CPI同比涨幅或上升
4月中国CPI预计温和上涨，主要受猪肉价格止跌反弹和蔬菜季节性回落影响。分析师预测4月CPI同比涨幅在1.8%至1.93%之间，预计猪肉价格和油价的涨跌相互抵消。粮食和生猪产能充足，市场供应稳定，加上保供稳价措施，物价有望保持总体稳定温和上涨。
餐饮行业发展趋势：品类细分、口味融合、三小主义
本文探讨了餐饮行业未来的发展趋势，包括品类细分（如火锅的细分品类）、口味融合（如辣味的普遍接受和创新）、小吃小喝小贵的消费模式。作者认为，餐饮者需关注品类的精细化竞争、满足消费者口味的多元化和消费体验的提升，以适应快速变化的市场。
“产量大、出口少、影响小” 我国鲜蛋出口简析
本文探讨了中国作为全球第一鸡蛋生产大国的鲜蛋出口情况，指出出口量相对较少，主要集中在湖北省，受禽流感、市场价格和节日影响。尽管存在养殖规模和技术的差距，但我国蛋鸡行业具有巨大发展潜力，蛋品深加工行业有望推动出口增长。文章来源于《现代畜牧舆情周刊》。