农业农村部：引导养殖场户有序出栏肥猪，元旦春节猪肉供应充足
11月上旬，受消费增加、生猪压栏、二次育肥等因素影响，猪肉价格短暂上涨，但政府部门通过发布预警引导养殖户出栏，避免猪源积压。豆粕供应预计增加，现货价格面临压力。农业农村部强调有序出栏，避免猪价过度波动，全国猪肉供应总体充足，价格已回落至国庆节前水平。
生猪
今日猪市评析：猪价“逆势上涨”，12月开启新一轮“上涨潮”？
12月末，国内猪价在天气转冷、消费回暖和腌腊季开启等因素作用下实现逆势上涨，多地猪价突破11元/斤。东北和华北地区价格较高，其他地区也在11.3至11.5元/斤之间。尽管白条生猪交易受疫情和接货量影响，但腌腊需求将提振市场。供给端，寒潮导致运输困难和出栏减少，养殖户提价。采购端需求较弱，但贸易商采购活跃。预计12月猪价会在腌腊季有所提升，价格区间在12至13元/斤，但整体上涨幅度有限。
变幻莫测！12月猪价“开门红”，是昙花一现还是上涨潮来临？
11月猪价下跌，12月初全国猪价有所上涨，主要是受腌腊高峰及冷空气影响。然而，需求端受新冠疫情和高温腌腊季延后影响较弱，市场供应压力增加。当前猪价趋势为弱势震荡，腌腊启动虽会短期提振，但由于价格过高可能抑制消费，预计涨幅有限。
猪肉价格连续小幅下降，腌腊陆续启动！
新民晚报报道，近期猪肉价格因政府调控措施连续小幅下降，市民开始采购腌制食材，如香肠和五花肉。三角地新市菜市场供应充足，市场行情好转，顾客增多。同时，监管部门加强检查，保障市场稳定。猪产品购买者趁此机会储备，以备年底年菜之需。
12月猪价落寞收官！春节前出栏利润仍不容乐观，建议养猪人适时调整养殖策略
文章分析了12月猪价大幅下跌的原因，包括销售时间缩短、散户和二育抛售、物流压力、以及国家政策对猪价的预估。尽管全国感染高峰已过，旅游业复苏可能提振需求，但集团场的降重计划和肉价预警区间退出等因素限制了猪价上涨。白条价格下跌，有利于提高居民购买意愿。文章指出，考虑到供应充足和居民春节备货需求，年前猪价涨幅受限，建议养猪人合理出栏。1月出栏压力缓解，一季度行情存期待，但猪价上涨乏力。
猪价持续回落，猪粮比价再陷低位，专家预计猪价短期或将有所好转
2023年山东省猪价在元旦后止涨转跌，受短期供大于求和消费疲软影响，猪价下跌，养殖利润下滑。随着春节备货需求和消费恢复，猪价预计短期内有触底回升可能，但因猪源充足，反弹空间有限。专家建议养殖户谨慎决策，保持理性，关注市场动态和政策影响。
官方 救 市来了？消费旺季，猪价却罕见下跌，这是为何？
2022年猪价呈现异常波动，淡季价格上涨而旺季下跌。发改委建议屠企增加库存以提振市场，但随着春节临近，屠宰量显著增加，尤其是北方地区。尽管消费需求提升，但由于供应充足和肥猪过年预期，猪价短期内面临压力，预计年后价格走势偏弱。
中央收储，终于要来了！猪价会止跌回涨吗？
猪价自去年底持续下跌，虽有春节和元宵节期间的小幅上涨，但整体仍低于成本线。国家发改委监测显示，猪价跌幅已达到9.5%。随着供需利空和节后消费淡季，市场情绪悲观。发改委启动中央冻猪肉收储工作，虽对猪价提振作用有限，但能缓解看跌情绪。今年猪价跌入一级预警区间早于去年，收储时间可能提前，但猪价回暖受制于收储启动后的供需平衡、收储的持续性，以及一季度后市场供需变化。市场预计二季度猪价有望止跌回涨，但养殖户压力较大，成本高企。
土猪的市场份额从95%下降至2%，为何进口猪能力压土猪？
本文探讨了中国土猪在猪肉市场中的地位下滑，被洋猪尤其是杜洛克猪、伯克夏猪和长白猪等进口品种取代的原因，包括生长周期短、含脂率低和料肉比高等优势。文章还提到了我国科学家为挽救土猪品种所做出的努力，如基因库保护和杂交育种，以及未来可能的发展方向。
“通关”后粤海广南行供港活猪平均每天约2700头，保障市场供应！
粤海广南行在全面通关后加强鲜肉供应，平均每天约2700头活猪供港，通过灵活调配、快速运输车队和多元化业务布局，包括收购猪场、建设屠宰场、开展冰鲜加工等，确保香港市场的需求，同时在疫情期间也提供了关键物资保障。