5月份国内棉价持续上涨 棉纺产业链产品价格获支撑
5月份以来，国内棉价持续上涨，主要受供应端预期减产和需求端需求回升影响。棉纺产业链价格同步上涨，但随着棉纱成交放缓和进口棉性价比提高，棉价上涨压力增大。预计二季度国内棉价将季节性冲高回落，但新季棉花上市前，下半年棉价预期仍然偏强。
新闻
全国猪肉价格低位运行
今年全国猪肉价格低位震荡，进入淡季后供应充足，价格持续走低。虽然生猪养殖仍处于亏损状态，但市场分析师预测，随着能繁母猪存栏在合理区间内，生猪产能将有序回调，预计二季度末有望扭亏为盈，上半年价格波动将趋于平缓。
豆粕上涨“一日游”，猪价反弹“势微”，养殖户纠结！原因何在？
本文分析了当前猪价反弹力度微弱，主要受制于供强需弱的基本面，集团化猪企和散户育肥成本较高，而市场缺乏利好的支撑。豆粕价格的短期上涨并未持续，饲料成本压力仍存。养殖户在面对猪价波动和疫病风险时，建议保持出栏节奏，关注疫病防控，并谨慎对待二次育肥。同时，豆粕价格的下行趋势将减轻育肥成本，但去化过剩产能的任务依然艰巨。
2023年第22周（5月29日-6月2日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
2023年第22周，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格微涨，周平均价为每公斤18.48元，环比上涨0.8%，同比下跌12.2%。全国各地区如东北、华北、华中、华东及四川、广东猪肉价格均有不同程度上涨或下跌，但整体波动幅度不大。各地区价格受气温、需求和出栏量影响，呈现先跌后稳或先涨后跌的态势。
油价“搁浅”！6月10日调整后92、95汽油，生猪价格！有啥变化？
下一轮国内油价调整将于2023年6月13日，预期油价下跌可能不如预期，因原油价格高位震荡且需求转强，OPEC+减产计划影响市场。猪价方面，猪价维持弱稳，预计6月10日猪价微跌，市场缺乏明显方向，受节日消费提振及供应可能减少的影响，6月下旬猪价前景看好，但上涨空间有限。
重磅！ST华英成功“摘帽” 变更为“华英农业”，迎来重生
6月5日，ST华英宣布复牌并撤销风险警示，更名为华英农业，股票涨跌幅限制放宽。公司明确了新的五年战略规划，目标成为‘世界鸭王’和‘世界羽王’，专注于鸭产业的食品和羽绒业务，力争在预制菜和羽绒全产业链上成为行业龙头，并考虑将羽绒板块独立上市。
后期猪价走势很大程度上将受到消费能力的影响
分析师认为，受供给宽松、养殖成本下降和消费疲软影响，猪价近期震荡探底。尽管国家发改委计划启动冻猪肉储备收储，但短期内猪价仍将低位运行。由于夏季供应充足且需求不振，民生证券预计猪价将继续磨底，民生证券认为猪价磨底行情将持续。乐观者如朱丹蓬认为，随着经济修复和餐饮行业复苏，猪价在8、9月可能有所回升，但大幅反弹不易。
炖猪肉时，记住加3种香料，保证肉越炖越香，软烂入味没牙也能吃
本文介绍了炖煮猪肉时如何选择和使用香辛料，如良姜增添香味和去腥，白芷去腥解腻提鲜，香果增香去异味。通过添加这些香料，可以确保猪肉炖煮得香味扑鼻、软烂入味，提升烹饪效果。同时，也分享了挑选香料的技巧和用量建议。
禁止宰杀养猪，禁止宴请，农民“打响”了他们的第一炮？
本文探讨了在乡村振兴战略背景下，乡村治理中的农管问题，特别是农业管理部门的职能、对农民生活的影响以及禁止宰杀猪和举办酒宴的规定。文章指出，农管主要负责打击侵犯农民权益的行为，而非干涉日常生活，同时分析了禁止宰杀自家猪和举办酒席的法律依据。在新的农村经营时期，农民需按照国家规定生产与销售农产品，以适应国家对农业的全面监管。尽管农管存在争议，但这是国家强化农村治理、缩小城乡差距的重要一环。
2023年第19周（5月8日—5月14日）生猪及猪肉价格同比环比双降
2023年5月17日，根据农业农村部的最新数据，全国规模以上生猪定点屠宰企业的生猪收购价格和白条肉出厂价格均出现双降。与前一周相比，生猪收购价下降0.8%，白条肉出厂价下降0.8%，与去年同期相比，分别下降3.3%和3.5%。这一趋势反映出猪肉市场供应可能较为充足，需求端可能受到季节性和消费习惯影响而减弱。猪博士平台提供的信息旨在提供市场参考，非投资建议。