政策法规

农业农村部办公厅关于公布2022年畜禽养殖标准化示范场名单的通知

2022年,根据农业农村部办公厅的通知,对一批到期并有意愿继续创建的畜禽养殖场进行了现场复验。天津富优农业科技有限公司等207家养殖场被认定为2022年农业农村部标准化示范场,广宗牧原农牧有限公司二场等102家养殖场复验合格。各地需制作颁发相关标牌,强化监督指导,以提升养殖标准化水平,推动现代养殖体系的构建,助力畜牧业的高质量发展。附件提供了示范场的详细名单。

破解低温、冷链消毒的困境,谁给冻品人一个解决方案?

本文讲述了新冠肺炎疫情期间冷链食品外包装检出新冠病毒核酸阳性问题,详细介绍了进口冷链食品的消毒流程,包括人员防护、物品消毒和废弃物处理。然而,低温环境下的消毒难题成为制约,低温消毒剂的研发和成本问题影响了行业采纳。期待专业厂商通过技术进步降低成本,以解决低温环境下的消毒困境,助力疫情控制。

食品安全·曝光台

8月29日至9月4日期间,食品行业出现一系列舆情事件,包括市场监管部门对过度包装和天价月饼的整治,巴黎贝甜等品牌因无证生产被罚,销售过期食品的零食门店被惩处,知名火锅店因后厨问题致歉并整顿,以及阳澄湖大闸蟹假冒地理标志的案件。这些事件反映了食品安全与市场规范的重视程度以及对消费者权益的保护。

聚焦两会:唐仁健回应了“三农”这三个问题

农业农村部部长唐仁健强调了粮食安全的重要性,保障措施包括压实粮食生产责任、实施支持政策和藏粮于地技的战略。他还提到乡村建设将从规划、硬件和软件三个方面推进,强调要照顾农民需求,避免形式主义。在种业翻身仗方面,将聚焦种质资源、核心技术攻关、企业提升和市场管理,以期实现种业的突破和高质量发展。

农业农村部:研究建立生猪全产业链信息权威发布制度

农业农村部一季度报告指出,经济运行良好但面临成本上涨、防灾任务重等问题。将持续保障粮食和生猪生产,实施乡村建设行动,巩固脱贫成果。同时,研究建立生猪全产业链信息权威发布制度,以稳定市场预期,防止价格大起大落。预计生猪供应将逐步恢复常态,未来将加强疫情防控并探索长效机制,保障猪肉市场稳定。

2022年“五一”假期餐饮消费食品安全提示

南宁市市场监督管理局在临近五一假期时发出食品安全消费提示,强调选择证照齐全的餐饮场所,注意餐饮卫生,合理网络订餐,选购新鲜食材,餐饮单位严格遵守食品安全规定,加强疫情防控措施,倡导节约用餐,同时提醒消费者在遇到食品安全问题时及时投诉。

市场监管总局部署开展肉制品质量安全提升行动

市场监管总局发布指导意见,聚焦肉制品质量安全提升,要求企业落实生产责任,完善监管制度,强化生产全过程管理,提升产业链与品质。同时,鼓励中小型企业和技术服务,加强与科研机构合作,提升食品安全保障水平并支持舆论监督。

农业农村部:10月份能繁母猪、生猪存栏同比分别增长31.5%、26.9%

10月份,中国农业农村经济继续保持向好态势,秋粮丰收,全年粮食产量预期再创新高。生猪生产恢复加快,猪肉价格回落,'菜篮子'产品供应充足。退捕渔民安置工作进展顺利,农业投资增长,农民工就地就业稳定。农业农村部将推进秋粮收购、秋冬种、动物疫病防控等工作,保障农产品市场稳定,同时加强渔民就业帮扶和农田建设,巩固经济发展良好势头。

1000元/头!浙江出台全国首个养猪新政,鼓励地方多养猪

浙江省为提升生猪产能,解决供应紧张问题,出台了全国首创的生猪养殖新政,通过财政转移支付实施‘多养奖励、少养补偿’机制,鼓励地方政府发展生猪养殖,已开工猪场众多,但仍有部分地区进度偏慢,政策正在逐步推动全省生猪产业的发展和市场供应的稳定。