屠宰管理

小心!∥香港:遭猪踢跌,一屠宰工撞刀不幸身亡

近日,香港一名61岁的屠宰工在工作中被猪撞倒并被杀猪刀刺伤,不幸身亡。警方和食环署介入调查事故原因,强调屠宰场安全的重要性,并要求承办商配合。劳工处已派员调查,强调法律责任。猪相关行业对此表示罕见事件,呼吁加强养殖管理以防止类似事故再次发生。