侯水生院士：水暖鸭先知 心潮逐浪高
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所侯水生研究员当选中国工程院院士，他在肉鸭遗传育种领域取得了显著成就，培育出多个自主肉鸭品种，打破国外垄断，推动了中国鸭业科技进步，为民族产业振兴做出了重大贡献。他的科研成果和技术创新为中国水禽产业带来了重大影响，展示了中国农业科技的实力与潜力。
企业
正大、扬翔同日预披露更新 两大猪企A股上市更近一步
中国十强猪企正大股份和扬翔股份更新了IPO招股书，已闯过规范性问题关卡，拟分别募资150亿和104亿用于扩大业务。正大规模较大但扬翔盈利能力更强，扬翔的生猪养殖毛利率和种猪销售表现出色。两家公司养猪能力及完整产业链、出栏结构和生物安全防控能力为其高毛利率提供保障。
美国家庭农场考察情况与启示
本文探讨了我国家庭农场在现代农业中的作用以及与美国家庭农场的比较，分析了美国家庭农场的发展变化，如总量减少、规模扩大、多元分化、国际化经营等，并对中国普通农户和家庭农场的未来发展进行了思考，提出农业政策应更多发挥市场作用，同时提供引导和服务保障，以促进我国农业的综合竞争力提升。
欧美四国养猪合作社：造血能力、盈利能力是关键
本文探讨了养猪合作社在各国农业发展中的重要作用，以美国的高门槛和严监管、丹麦的产销一体化、法国的农工一体化以及德国的资产化管理为例，分析了各国合作社的运营模式、特点和政府支持政策。同时，对中国农民合作社提出了从组织、制度到产业化升级的建议，强调盈利性和竞争力的重要性。
全国调猪变为调肉 生猪产业发展新趋势
本文探讨了如何通过建立生猪养殖与市场需求的稳定供求关系，以‘以销定产、以产定养’的模式来促进畜牧业的高质量发展，降低价格波动。牧原股份进军屠宰领域以支持这一模式，同时强调了冷链物流的发展对稳定运输的影响。该模式不仅有利于经济效益，还能保障产品质量安全、促进产业风险降低和乡村振兴。
我国冷链物流的四大短板
本文探讨了我国冷链物流行业存在的问题，包括基础设施分布不均、信息化水平低、企业市场集中度不高及监管体系不健全。文中提出，要促进冷链物流业高质量发展，需要加强顶层设计、基础设施建设、法规标准完善和创新驱动。
为什么美国要求中国开放农业？
本文探讨了美国推动中国农业市场开放的原因，包括美国作为农业强国的市场优势和中国农业的低竞争力，以及中国市场对于美国农业出口的巨大吸引力。文章指出，开放农业可能会带来的贸易不平衡和谈判中的微妙关系，强调了在实际操作中寻求合作与平衡的重要性。
朱增勇：猪价2023年或进入新一轮周期
中国生猪行业专家朱增勇在中国2021庞博黑猪产业发展论坛上，分析了猪周期对行业的挑战，指出大型养殖企业快速扩张，生猪产销模式存在组织化水平低等问题。他还预测了猪肉消费结构变化对需求的影响，以及短期和中长期市场趋势，包括猪价波动、产量增减、产能调整和价格周期。未来猪价可能在2022年下半年进入小周期，2023年进入新周期。
农林牧渔如何“拥抱”区块链技术？
第七届上海国际区块链高峰论坛关注科技如何赋能乡村振兴，探讨了区块链技术在农业、林业、牧业和渔业的数字化应用，如建立可信交互架构、实物资产数字化、智慧农业发展、农村金融升级以及农村经济数字化转型。论坛强调了区块链在乡村治理、产业协同和金融服务中的潜力，助力农村经济的高质量发展和共同富裕。
刘怀伟：亿元爆品小酥肉的使命――以终端食品拉动上游产业发展
新希望食品的爆款产品美好农家小酥肉凭借网红直播和战略转型成功，实现销售收入大幅增长。公司拥有多个知名品牌，涵盖生猪屠宰、肉制品加工和中央厨房业务，布局全国市场并加强与KA商超和团餐机构合作。在食品安全上，新希望食品构建严格管理体系，确保产品安全。通过前置仓和冷链物流，公司布局屠宰和冷链物流，致力于成为电商酥炸类第一品牌。其全产业链优势和持续的产品研发能力是其成功的关键。