育肥猪的饲喂一般分为自由采食和限量饲喂两种方法。限量饲喂又主要有两种方法:一是对营养平衡的日粮在数量上予以控制,即每次饲喂自由采食量的70%~80%,或减少饲喂次数;二是降低日粮的能量含量,把纤维含量高的粗饲料配合到日粮中去,以限制其对养分,特别是能量的采食量。
若要得到较高日增重,以自由采食为好:若只追求瘦肉多和脂肪少,则以限量饲喂为好。如果既要求增重快,又要求胴体瘦肉多,则以两种方法结合为好,即在育肥前期采取自由采食,让猪充分生长发育,而在育肥后期(55~60千克后)采取限量饲喂,限制脂肪过多地沉积。
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