非常规饲料原料（二）：特点及合理利用

非常规饲料原料是指在配方中较少使用、或者对营养特性和饲用价值了解较少的那些饲料原料。非常规饲料原料是一个相对的概念，是区别于传统日粮习惯使用的原料或典型配方所使用原料的一类饲料原料。

非常规饲料原料主要来源于农副产品和食品工业副产品，是重要的饲料资源。

按照它们的营养特性，主要分为四大类：

1、非常规能量饲料原料

2、非常规植物蛋白饲料原料

3、非常规动物蛋白饲料原料

4、食品工业副产品

非常规饲料原料的一般特点

非常规饲料原料来源广泛，成分复杂，它们共同特点主要包括如下几个方面：

1、与常规饲料原料比较，一般的非常规饲料原料营养价值较低，营养成分不平衡。

2、大多数非常规饲料原料含有多种抗营养因子或毒物，不经过处理不能直接使用或必须限制用量。

3、大多数非常规饲料原料适口性差，饲用价值较低，限制了它的使用。

4、大多数非常规饲料原料的营养成分变异很大，质量不稳定，受到产地来源、加工处理以及贮存条件等多方面因素的影响。

5、与常规饲料原料比较，由于研究数据的缺乏，大多数非常规饲料原料的营养价值评定不太准确，没有较为可靠的饲料数据库，增加了日粮配方设计的难度。

畜禽对非常规原料利用的特点

1、反刍动物比单胃动物更容易利用非常规饲料。

2、猪比家禽能更好地利用非常规饲料。

3、水禽比鸡能更好地利用非常规饲料，但水禽对饲料毒物比鸡更敏感。

4、成年动物比幼年动物能更好利用非常规饲料。

5、由于营养浓度较低，种用畜禽的用量高于生长肥育畜禽用量。

非常规饲料原料的合理利用简述

由于非常规饲料原料具有多方面的局限性，在使用时要注意营养特性、抗营养成分、物理特性以及经济价值等，同时考虑如下措施，提高它的营养价值和饲料效率。

1、通过适当的加工处理，改善非常规饲料原料的物理性状，改善适口性和消化率，提高其在日粮中的使用比例，例如，通过发酵、粉碎、膨化或微波处理，可以改善某些劣质饲料的适口性，提高它们的消化率。

2、含有抗营养因子或含有毒物的饲料原料。通过使用某些添加剂或加工处理，使抗营养因子饨化或脱毒。例如，在含有非淀粉多糖的非常规饲料原料及其副产品的日粮中使用p-葡聚糖酶、木聚糖酶、纤维素酶等，在含有植酸水平高的日粮中使用植酸酶，在含有棉酚的棉籽粕日粮中添加硫酸亚铁等。

3、用新的非常规饲料原料时，有条件最好能直接分析或评定饲料成分和能量价值，特别是可利用营养的含量。例如有效能值、有效赖氨酸、有效磷等，或者选用或参考可靠的饲料数据。

4、配方设计时，注意根据各种原料的营养特性，平衡重要的限制性氨基酸，并调整维生素和微量元素的用量。

5、用特殊添加剂改善饲料的表观商品价值。例如补充叶黄素、柠檬黄、香味剂、防霉剂、抗氧化剂等，改善含有某些非常规饲料原料的商品饲料的外观状况。

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