从总体上来讲,当前我国养猪技术手段仍较落后,基础设施不够完善,相关防疫观念淡薄,传统老疫病依然存在,新疫病不断涌现,环境条件差导致多病原混合感染。猪群饲养密度过大、猪舍通风不良及空气质量差等,最终引起各种疾病暴发,严重地制约了养猪业的健康发展,影响了养猪业的效益。因此,树立健康养殖观念,实现健康养猪,已成为当前养殖户、养殖业亟待推行的新观念。
推行健康养猪,除了要搞好环境控制、调控好猪舍小环境外,还要重点搞好以下两点:
1.多点生产。我国的大型猪场在工艺上大都采用从配种到育肥的全程一体化饲养工艺,但随着疫病形势的进一步恶化,这种工艺的饲养密度大、环境恶劣的弊端越来越显露出来,目前因密度过大而造成的环境条件病很突出,更严重的是一旦发生传染病,全群都面临威胁,不进行清群,几乎无法清除传染病。美国的养猪企业率先采用了多点生产的新工艺,即把一条龙式的工艺分成三点饲养,配种妊娠产仔为一个独立区、断奶为一区、育成育肥为一区。三个区相距一定距离,各区之间人员、物资用具各自独立、互不交叉,并且实施10~15天的超早期断奶。这种工艺在控制兰耳病和吸呼道疾病方面有明显效果。 2.营养调控。猪群分阶段饲养,主要是根据每个阶段猪的生理特点、不同营养需要,制定不同的饲料配方,使日粮中的营养水平尽量满足猪营养需要。通过营养途径调控可以减少猪群粪尿中氮、磷的排出量和粪臭素等物质的排放量,促进猪群的生长发育,提高猪群的生长性能,降低猪群疾病的发生率。此外,通过人工授精技术可缩短种猪选育世代间隔,使高质量的优良公猪的遗传基因迅速扩散,同时还可以提高母猪的健康水平,为种猪提供更健康的群体安全保障,节省了人力、物力和财力,提高了经济效益。
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