猪胃溃疡的预防和治疗

猪胃溃疡主要指的是胃与食道连接处出现溃疡，通常位于食道和胃贲门连接处的无腺体区。病症轻微的能够愈合而形成结痂，发病严重的会造成胃出血或胃穿孔。猪只发病初期会表现出食欲不振、呕吐、吐血，后期采食量下降、体况变瘦，若血管破裂或胃穿孔可致死。各个年龄的猪均会发病，其中生长育肥猪、母猪的发病率较高，特别是体重超过50 kg、快速生长的猪更易发病。

01.发病机理

从组织学角度来看，病变是黏膜上皮增厚和角化不全造成的，伴随黏膜表面出现有核细胞。具体表现为固有层乳头延长，一般会在乳头尖端出现中性粒细胞和嗜酸性粒细胞，上皮间隙变大和糜烂通常发生在细质苍白、核变性的细胞带下。胃食道区溃疡通常只延伸到黏膜下层，但也可能波及外肌层甚至浆膜。

图1.胃溃疡病变

从具体病变来看，胃食道区溃疡的相关病变很少会延伸到临近食道或腺胃，其溃疡和糜烂涉及消化道一小部分，但也可能遍及整个胃鳞状黏膜。最常见的溃疡部位是食道和贲门黏膜的交界处。胃食管区的正常上皮是平滑、白色和泛亮光的，很容易与周围区域的腺体黏膜区分开。一般认为病变源于角化过度导致的黏膜增厚、粗糙，而后出现裂痕和剥落，最后引发糜烂和溃疡。

图2.胃溃疡剖检，胃部大量凝血块

国内文献报道一般认为，胃壁组织受到刺激后胃黏膜充血和糜烂，胃黏膜组织释放组织胺，使胃壁毛细血管扩张，从而导致乙酰胆碱的大量分泌，进而导致胃液分泌过多，造成胃内PH值降低过多。同时保护性粘液分泌减少，破坏胃黏膜的黏液—碳酸氢盐屏障，而胃蛋白酶在酸性胃液中即起到消化组织的作用，最终发生胃的自体消化，造成局部性溃疡甚至胃穿孔。

02发病原因

多种原因都可以引起猪胃溃疡，这些因素之间互相作用。胃内容物的流动性、摄取食物的速度以及胃内是否有食物等方面相互影响作用较强。一般来说，增加胃内容物的稳固性的因素有助于防止胃损伤，反之增加胃内容物的流动性的因素都会提高胃溃疡的发病率。

饲料因素

I.  饲料粒径过细。过细的粒径会导致胃内分泌胃酸过多，PH值降低，胃蛋白酶活性会随着玉米粒径减少而增大。

Ⅱ.  能量过高。长期饲喂能量浓度过高的饲料，尤其是玉米成分过高的饲料。

Ⅲ.  部分矿物质过量。大量添加刺激性过高矿物质（铜）添加剂或者因未混合均匀，导致的刺激性过大。

Ⅳ.  饲料营养不平衡。缺乏具有抗氧化作用的VE、VB和硒，饲料中饱和脂肪酸的含量过高。

管理因素

I.  饲养应激。湿度过大、闷热、转群等过多应激，会提高胃溃疡的发病概率。

II.  饲养密度。饲养密度大或活动长期受限，如单体限位栏中的母猪。

Ⅲ.  空气质量。猪舍内卫生差、通风不畅，氨气、硫化氢等有害气体的浓度过高。

Ⅳ.  饲喂管理。饲喂不规律、时饥时饱或频繁更换饲料等。

疾病因素

猪胃溃疡是一种容易遗传的疾病，虽然并不是所有的猪都表现发病，但猪群规模较大时发病具有严重影响。常见的疾病猪瘟、蓝耳、伪狂犬和细菌性疾病并不会直接导致胃溃疡的发生，但猪群健康度下降，以及这些疾病对采食量的负面影响，会诱发猪胃溃疡。

03预防和治疗

预防措施

Ⅰ.  合理的饲料加工工艺。粒径细可提高消化率，但是同时也会增加胃溃疡的概率。一般把粒径控制在400~600um，根据猪群发病率调整。

Ⅱ.  优化饲料配方。提高饲料的粗纤维水平，可添加少许粗纤维含量稍高的原料。保证饲料中的VE、VA和硒等抗氧化物充足，以满足机体需要。适量添加铜、锌及半胱胺类添加剂，添加铜时，应同时添加碳酸锌等拮抗剂。饲料需混合均匀，以降低某些饲料成分的刺激性作用。避免饲料霉变，经常间断性地适量使用霉菌毒素吸附剂与分解剂。

Ⅲ.  良好的饲养管理。猪舍保持干燥卫生、通风良好，避免发生呼吸道疾病。调控舍内适宜的温度，防止早晚温差过大。确保饲喂新鲜的饲料，禁止饲喂霉变饲料。换料时逐步过渡，最好饲喂湿拌料，可以降低胃溃疡发生率。

Ⅳ  减少应激。避免不必要的调栏，避免密度过大导致抢料打架等。需要转群时，原有栏内猪只拆分，避免不同栏的猪混栏，转群前饲料或者饮水中添加电解多维。

治疗措施

治疗猪胃溃疡的原则是改善饲养管理、镇静止痛、抗酸止酵、止血消炎，保护胃黏膜，避免发生应激。

Ⅰ  中和胃酸。根据发病率选择大群或病猪治疗，口服1~1.5kg/t的小苏打或者服用氧化镁、硅酸镁、抗酸剂氢氧化铝等。

Ⅱ  止血治疗。病猪可肌肉注射0.25~0.5 g止血敏，或者肌肉注射2~4 ml安络血，或者肌肉注射0.03~0.05 g维生素K₃，每天使用2次，连续使用2~3天。

Ⅲ  补液操作。为避免机体脱水，要及时进行补液，病猪可静脉注射500 ml的10%生理盐水注射液，添加10 ml维生素C，每天1次，连续使用3天。

Ⅳ  保护胃黏膜。病猪口服5～10 g次硝酸铋，每天使用3次。或者口服2～5 g鞣酸蛋白，每天使用2次。

Ⅴ  淘汰无价值猪。如果病猪发生明显贫血，并伴有呕血现象，且逐渐排出煤焦油样的粪便时，说明已经从胃溃疡变成胃穿孔或者弥漫性腹膜炎，此时基本没有治疗价值，淘汰处理。