养猪人可不要轻视的问题——警惕霉菌毒素的危害

在湿润多雨的季节，特别是南方的部分地区，暴雨或阴雨天气较多，我们需要特别注意饲料的霉变问题，警惕霉菌毒素的危害。

一、霉菌毒素对猪的影响

　　►采食量降低或拒食。

　　►生长速度减慢，饲料报酬变差。

　　►免疫功能下降。

　　►可能导致肠道和肾脏出血。

　　►肝胆肿大、受损甚至癌变。

　　►影响生殖系统，导致胚胎坏死、胎儿畸形和产后大出血。

　　►母猪泌乳量减少。乳汁中可能含有黄曲霉毒素，从而影响哺乳小猪的健康。

二、预防与控制措施

　　1、严格把关饲料源头

　　预防霉菌毒素中毒首先应从饲料源头抓起，即选择优质的饲料原料，严防霉变的饲料原料进入猪场。定期检查玉米等饲料原料及饲料的情况，对已发生霉变的饲料及饲料原料应坚决弃用。

　　2、药物防控

　　目前市场上针对猪霉菌毒素中毒的产品可分为防霉剂、脱霉剂和解毒修复剂三大类。防霉剂的作用是抑制霉菌的产生，脱霉剂的作用是吸附霉菌毒素，解毒修复剂的作用是分解霉菌毒素并修复机体自身的解毒、排毒功能。

　　►防霉剂

　　使用防霉剂是目前饲料企业应用最广泛的霉菌毒素解决方法。防霉剂通过破坏饲料中霉菌的生理功能，阻碍霉菌的生长和代谢，从而控制黄曲霉、赭曲霉、烟曲霉、赤霉烯酮等多种霉菌的生长繁殖，达到防止饲料霉变和营养成分损失的目的。

　　►脱霉剂

　　即霉菌毒素吸附剂。脱霉剂通过吸附霉菌毒素，降低饲料中霉菌毒素的浓度，从而起到防止和降低霉菌毒素对动物机体产生的毒害作用。然而，脱霉剂只是把霉菌毒素吸附在某种物质（即脱霉剂）上，毒素依然存在，并未消除，在某种条件下有可能从吸附剂上脱附，同样会对机体造成危害。而且脱霉剂不仅吸附霉菌毒素，还吸附饲料中的小分子营养物质，如生物素等，可能导致母猪肢蹄病。

　　►解毒修复剂

　　解毒修复剂通过分解或中和霉菌毒素，将其降解为无毒或低毒的代谢物从机体排出，从而有效消除或降低霉菌毒素对机体的损害。同时修复受损脏腑器官，调节机体内平衡，修复并强化机体自身解毒、排毒功能以及免疫功能，提高动物生长繁殖性能。