全混合日粮混合均匀度检测方法（一）

全混合日粮搅拌机是全混合日粮（简称TMR）饲养技术实施的关键TMR技术是根据反刍动物在不同的生长发育阶段的营养需求和饲养目的，按照营养调控技术和各种饲料搭配原则而设计出全价营养日粮配方。按此配方将每天饲喂反刍动物的各种饲料（粗饲料、精饲料、、矿物质、、维生素和其他添加剂）通过特定的设备和加工工艺而均匀地混合在一起，供反刍动物采食的饲料加工技术。采用TMR饲喂技术，能提高反刍动物干物质摄入量。有助于产仔后迅速恢复平衡，优化身体健康，可以灵活选择利用廉价饲料，有效降低饲喂成本；能稳定饲养成本，提高饲料转化率。全混合日粮搅拌机在我国正处于推广使用中，饲料混合均匀度是该产品作业的重要性能指标。但目前尚无国家及行业标准来规范指导该产品的检验测试。因此，选定适宜的全混合日粮混合均匀度测试方法成为亟待解决的问题。

现有饲料混合均匀度检测方法分析

现有的饲料混合均匀度的检测方法是按照GB/T5918-1997《配合饲料混合均匀度测定方法》和GB/T10649-2008《饲料标志微量元素预混合饲料混合均匀度测定方法》进行的。在GB/T5918-1997标准中，一是氯离子选择性电极法，通过氯离子选择性电极的电位对溶液中氯离子的选择性来测定氯离子的含量。以饲料中氯离子含量的差异来反映饲料的混合均匀度。

二是甲基紫法。是以甲基紫作为示踪剂，与添加剂同时加入混合后，经比色法测定样品中甲基紫含量。以饲料中甲基紫含量的差异来反映饲料的混合均匀度。

在GB/T10649-2008标准中，是根据饲料中含有铁离子，与显色剂邻菲罗啉反应生成橙红色的络合物，用比色法测定铁的含量，来反映饲料混合均匀度。上述两个标准主要适用于配合饲料：即颗粒饲料和粉状饲料的测定。

氯离子选择性电极法，可以较全面地反映饲料生产中大部分营养性添加剂的混合情况，但是如果待测样品含有氯离子，则不适用。甲基紫法要求较严，所用无水乙醇易挥发，容易带来测量误差。根据化学中的相似相溶原则，甲基紫对有机物吸附力较强、对无机物吸附力较差，因此此法偏重于测定饲料中维生素、氨基酸、有机药物的混合均匀度，不能准确反映出微量元素混匀的全貌。在含有叶绿素的饲料中（苜蓿粉、松针粉、槐叶粉等），叶绿素对甲基紫干扰很大，无法准确测定。比色法中，以邻菲罗啉与二价铁结合成有色络合物作为反映饲料混合均匀度标志，而各种微量元素比重不同而沉降速度不同，所以比色法不能正确反映出微量元素混合的情况。

TMR是由粗饲料、精饲料、矿物质、维生素和其他添加剂组成，其含水率一般在40%~50%．在加工青贮、黄贮等粗饲料时多加入盐，致使在贮藏过程中盐溶解以离子态存在于饲料中，而精料中多含有苜蓿粉等含色素的原料。因此，上述方法都不适用于全混合日粮搅拌机饲料混合均匀度的测定。