维生素C在猪只疾病预防中的作用

一、 维生素C可增强猪的免疫作用

维生素C是猪免疫系统发挥正常功能所必需的营养素,白细胞中含有丰富的维生素C,当机体感染时,白细胞内的维生素C就会急剧减少,维生素C可增加中性粒细胞趋化性和变形能力,提高杀菌能力,促进淋巴细胞的生成,参与免疫蛋白的合成,促进干扰素的产生,饲料中定期添加维生素C,对提高猪群免疫力方面将会起到很大的作用。

在猪的生长过程中,免疫频繁,特别是仔猪阶段,有时一旦遭遇应激,免疫效价明显降低,饲料内添加维生素C,不仅改善应激因子对猪免疫的影响,而且也能减缓高温引起的免疫抑制。生产实践中在进行猪免疫的同时,饲料内添加维生素C,免疫效果会有所增加,维生素C可改善免疫功能,还能减轻有毒物质的作用,缓解过敏性疾病。

二、 维生素C在防治疾病上的作用

维生素C除用于预防和治疗坏血病,还常用于防治猪的各种传染病、高热病及外伤或烧伤的治疗,以增强机体的抗病力和促进创伤愈合。大量维生素C可促进抗体生产,增强白细胞吞噬功能,增强肝脏解毒能力,改善心肌和血管代谢机能,还有抗炎、抗过敏作用。在防治传染病时,饲料内添加维生素C,可以加强机体对疾病的抵抗力,缩短病程,减少死亡。

维生素C具有还原性,因此在金属离子的代谢过程中起到重要作用,维生素C可以使饲料中不易吸收的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。此外,补充维生素C可降低毛细血管的通透性和脆性,从而达到止血的目的。临床上猪患有猪痢疾,添加维生素C,就会提高止血功能,缩短感染后的恢复期,减少死亡率。

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