我们饲养育肥猪都希望高产给我们带来更高的经济效益,下面我们对影响猪只高产育肥的因素做一个简单的概述。
一、 品种
不同品种猪的生长发育规律不一样。在正常饲养管理水平下,早熟品种比晚熟品种猪生长快,日增重量高;杂 种猪育肥快,饲料报酬高。因此,饲养时应按不同品种的生长发育规律进行。
二、 年龄
猪的年龄对于肉和脂肪的形成有很大影响。一般在7月龄以前猪主要是长骨骼,长肉,生长速度最快,饲料消耗也最快;这以后沉积脂肪的能力逐渐增强。所以,采用直线育肥法至6~7月龄,体重可达90~100千克,生产出的猪瘦肉多,脂肪少。吊架子猪育肥猪在6~7月龄后催肥,生产的肥肉多,瘦肉少。
三、 初生重
初生重量大的仔猪,在相同的饲养管理条件下,比初生重量小的仔猪增重快,育肥期短。俗话说:"初生差1两,断奶差1斤,育肥差10斤。"
四、 性别
母猪比去势公猪生长慢,瘦肉多。年龄越大的去势公猪,膘越肥。母猪每增加1千克胴体重,膘厚增加0.27毫米,而去势公猪的膘厚则增加0.45毫米。
五、 去势
做育肥用的仔猪,生后28天去势,比晚去势的长得快,体重可提前
10天达到100千克。不去势的小公猪长得快,但肉有臊味。
六、 饲养
猪的育肥在很大程度上取决于饲料品质及饲养技术的好坏。饲料品质好,其单位重量中含有的营养物质多,猪吃了后生长得就快。调制好的饲料,不但能提高猪对饲料的利用率,增进食欲,而且能减少猪体消化食物所消耗的热能。将饲料进行糖化处理,可使饲料内含糖量提高4~5倍,能促进脂肪的沉积,在催肥末期效果更显著。发酵饲料,对育肥也有良好效果。但在催肥后期宜少喂,以防对肉的品质产生不良影响。饲养方式的不同,育肥效果也有差异。在温暖的猪舍里,喂稀料比喂干料日增重可提高10克,每增重1千克少耗料0.1千克。用颗粒饲料比用粗料,每千克增重少耗料0.2~0.3千克。以精料为主时,育肥猪日喂2~4次,其育肥效果差异不明显。若以青、粗饲料为主时,喂的次数越多,增重效果越好。不限量饲养日增重高,饲料消耗大,膘厚。限量饲养日增重较低,饲料消耗少,膘薄。为获取大量瘦肉,国外在育肥阶段都采取限量饲养。
七、 管理
1) 温度。温度的高低对猪的育肥影响很大。一般说来,育肥猪最适宜的生长环境温度为12~25℃。在有厚垫草的情况下,舍内温度4~10℃与15~21℃育肥效果一致。不铺垫草的育肥猪舍,温度应保持在26~29℃。所以,在猪的管理上,冬季要注意保温;夏季要防止暴晒,注意通风,增加饮水和水浴,还应减低圈内密度。
2) 光线。育肥末期,如果把猪饲养在线较暗的环境里,使猪减少活动,得到充分休息,一般体重增长速度都较快。
3) 运动。俗话说"小猪游,大猪囚",就是要让小猪得到适度的活动,能促进新陈代谢,使肌肉发达结实,身体强壮;而进入育肥期以后,要减少活动,以减少体内养分的消耗。

点赞(0)

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
返回
顶部