仔猪生命力、出生顺序和脐带血乳酸水平对仔猪生长性能和断奶前存活率的影响

本文是由芬兰赫尔辛基大学的Md Karim Uddin、Shah Hasan、Olli Peltoniemi和Claudio Oliviero所做的研究总结。几位学者研究了包括出生顺序在内的几个因素对仔猪生长表现和断奶前存活率的影响。

现代养猪生产中，窝产仔数持续提高。随着产仔数的提高，母猪产程也相应延长。新生仔猪在出生过程中可能会经历窒息现象。这会影响仔猪血液中的能量参数，并可能导致仔猪出生后的生命力（即力量和活力）下降。该研究主要评估仔猪的活力评分，脐带血中的乳酸、血糖和丁酸盐，以及出生顺序对生长性能和断奶前死亡率的影响。

材料和方法

本实验于2020年4月至6月在芬兰Kauhava的一个商业猪场进行。研究对象涉及10头母猪的140头仔猪。研究中所有母猪都没有催产。平均产程为354.6±191.89分钟（平均值±标准差）。其中一头母猪的分娩过程中出现了超过1小时的分娩间隔，因而进行了产科干预。在这项研究中，每头母猪平均产总仔总数为14.0±2.54头，没有死胎发生。

仔猪出生后立即进行目测评估，依据Baxter等人（2008）描述的生命力评估表（VS，vitality scale）开展。

VS 0：15秒内无呼吸无运动，死胎

VS 1：15秒内无运动，但仔猪有呼吸或试图呼吸

VS 2：15秒内仔猪有少量运动，有呼吸或试图呼吸

VS 3：15秒内仔猪运动良好，呼吸良好，且仔猪试图站立

完成生命力评估后，采集仔猪脐带血，用于快速检测血糖、乳酸和丁酸。

仔猪全部出生后，按其出生顺序进行分组标记（BOG，birth order group）并称重，BOG1=出生次序为1-5的，BOG2=6-10，BOG3=11-15，BOG4=16-20。

在第一头仔猪出生24小时后，再次对仔猪进行称重以计算其初乳摄入量。记录的其他仔猪参数包括断奶时的体重、从出生到断奶的平均日增重（ADG）和断奶前的死亡率。统计分析是在STATA 17中进行的。

结果和讨论：

该研究中没有出现生命力评分为VS0和VS3的仔猪（对照上文标准）。

VS2仔猪的出生体重、脐带血葡萄糖和丁酸盐水平、初乳消耗量、断奶体重和ADG均高于VS1仔猪（P＜0.01），但断奶前死亡率没有明显差异（P＞0.05）。

脐带乳酸与活力、初乳摄入量和断奶前的生长呈负相关。

在四个出生顺序组（BOGs）中，较早出生的仔猪比较晚出生的仔猪有更高的平均生命力得分。BOG1和BOG2的初乳摄入量（P<0.05）明显高于BOG3和BOG4。

在这项研究中，VS1比VS2少吃了大约135克的初乳。这种差异可能意味着生命力较强的VS2仔猪更容易到达母猪乳房，并在吸吮时产生更高的压力，使其比生命力较弱的VS1仔猪消耗更多的初乳。此外，VS2仔猪的出生重、断奶重和断奶时的日增重都比VS1仔猪高。这可能是由于高生命力仔猪消耗了更多的初乳，提供了更多的生长代谢产物和免疫调节剂，促进了它们的肠道发育，从而促进了身体的生长。

这项研究的结果意味着，高产母猪产程的增加导致了分娩期间仔猪窒息的风险。这种长时间的窒息提高了仔猪血液中乳酸的产生，降低了仔猪在子宫外环境中的活力。由于无法吃到充足的初乳，这些活力不足的仔猪从母体获得的免疫球蛋白和生长因子减少，从而影响了生产性能和存活率。

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