当雪崩发生之时,没有一片雪花是无辜的;养猪业同样如此,当猪价暴跌之时,没有一头产能是多余的。尽管猪价已在短期内强势反弹,但“高产能、低猪价”的威胁依旧!农业农村部也发布最新预警,8月份的3348万头新生仔猪即将进入市场,新一轮降价潮或将到来!
仔猪长大,产能雪崩!
在刚刚过去的11月份,全国猪价罕见迎来强势上涨!但就在大家都认为猪价将趁势突破10元之时,刚进入12月猪价却又开始下跌。并且从近期走势不难发现,连续涨了一个半月的猪价有点涨不动了,最大的阻碍还是产能!
据央视《朝闻天下》12月1日报道,农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌介绍说,今年6月、7月出生的仔猪数量同比分别增加39%、33%,而这两个月出生的仔猪出栏上市时间正值元旦、春节期间,可以保障两节期间猪肉市场供应。
实际上,猪肉供应不仅得以充分保障,甚至还有大幅超标的危险。仔猪是育肥6个月时间出栏,但在今年的低猪价之下有不少人压栏惜售,在11月高猪价之前应该还有不少压栏大肥猪,这部分肥猪能否在30天内全部出完要打问号。但有一点可以肯定,节前11月、12月、1月的生猪供应量仍在持续增长!因为从2020年下半年到今年6月份能繁母猪总量一直在增长,2-8月份规模猪场新生仔猪数平均每月增长2.5%!猪价断崖即将形成
今年是中国人不缺猪肉的一年:2021年前三季度全国猪肉产量为3917万吨,相比去年2838万吨产量已大增38%,约合1079万吨猪肉!
在多出上千万吨猪肉的支撑下,不少人都感叹今年猪肉简直比青菜还便宜!要知道即便是在猪价反弹高峰期11月第4周,全国集贸市场猪肉均价也仅为28.62元/公斤,同比暴跌40%,比起去年跌价近半! 可见即便是所谓的“年底高点”,实际上也不高。并且在过年这段时间,猪肉也不再是中国餐桌上的“独宠”,随着消费升级,越来越多人喜欢吃牛羊肉、禽肉甚至海鲜等等,尤其是遇上要庆祝的重大节日,餐桌上只有猪肉往往是“拿不出手”的。 所以年底猪价能有多高?辛国昌表示:对比了供给和消费两方面的力量,在春节之前价格大致能维持当前的水平,可能略有波动。
故而,建议大家“现阶段生猪体重达到了就及时出栏”,千万别想“再养养是不是价格更高?”这种事。须知最危险的时期就在春节过后,因为8月份规模场新生仔猪数量3348万头,同比大增31.1%,而这批仔猪的出栏时期刚好就在2022年2月份左右,农业农村部预计到时候生猪供应量同比将增加三成左右。
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