元月进入中下旬,近期,受腊八节下游市场集中备货,而天气平静半月后,冷空气活动频繁,国内中东大部地区迎来雨雪降温的天气,而生猪市场持续偏低后,市场逆反情绪转强,在多重支撑兑现下,生猪价格呈现大幅冲高的局面。从机构数据了解,此前5天,外三元生猪出栏平均价上调0.65元,阶段性上涨幅度近4.9%,不过,随着猪价上涨之后,市场悲观心态陆续升温,猪价涨势“塌方”,北方市场一夜“变脸”,东北、华北以及西北地区,猪价呈现全线下跌的走势,那么,市场发生了啥?

生猪

从最新反馈消息了解,2024年1月19日全国外三元瘦肉型标准生猪价格出栏平均价在13.97元/公斤,环比昨日下降0.01元,猪价“由涨转跌”,价格呈现稳中下调的走势,国内市场南北地区猪价走势分化,北方一夜“变脸”,价格呈现全线下跌的走势,而南方市场,部分产区猪价仍有小幅补涨的局面!

从市场反馈来看,在北方地区,东北、华北以及西北地区,屠企挂牌报价普遍下调0.05~0.25元/公斤,黑龙江报价13.7元,辽宁报价13.9元,山西报价14.05元,河北报价14.4元,陕甘报价13.8~14元;

在南方地区,西南地区,猪价呈现窄幅下跌的走势,其中,云南小幅补涨0.2元,报价12.95元,川渝市场报价13.7~13.8元;在山东、安徽地区报价14.7~14.75元,江浙市场报价在14.9~15元,在河南市场报价14.25元,湖南涨至13.8元,在华南市场两广报价涨至13.55~14.3元/公斤!

目前,猪价“南涨北降”的局面凸显,国内生猪报价涨势“塌方”,价格呈现冲高走低的局面,市场下跌的逻辑如下:

一方面,腊八节过后,节前市场备货告一段落,下游居民消费热度降低,屠宰场订单新增难度增加,样本屠企开工率大幅回落,从机构数据分析,现阶段下样本屠企开工率在37.62%,相比昨日下降0.52个百分点,屠宰场订单减少,白条走货的难度增加,借势压价收猪的心态增强!

另一方面,养殖端出栏节奏加快,北方地区,由于多地雨雪间歇,基层生猪购销的节奏加快,尤其是,春节前受产能释放压力较大,养殖户压栏难以持续,随着生猪价格的走高,饲料成本下降,部分养殖户落袋情绪转强,认价卖猪心态增加。国内生猪供应水平增多,部分地区,低价生猪外调华东现象增多,屠企猪源采购难度减弱,停计划时间明显提前,压价心态增加!

生猪

因此,在供应水平修复以及需求跟进缩量影响下,国内生猪报价震荡下行,由于市场心态偏弱,未来3~5日猪肉消费缺乏明显利好,而养殖端供应压力不减,屠宰场也面临冷冻猪肉出库的压力,因此,猪价或将呈现波动下跌的走势!但是,猪价跌势或将难以持续,短暂猪价偏弱运行后,随着返乡人员增多,国内内需市场逐步改善,进入下旬后,猪价或将再次呈现反弹的走势,春节前生猪均价仍有望冲高至14.5~15元/公斤上下!

文章来源:猪市前沿

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