11月中旬,随着立冬节气后,冷空气越来越频繁,猪肉消费需求也在缓慢回升,市场对于大肥消费增加,带动了养殖端看涨的情绪,生猪价格重心反弹,价格呈现“9连涨”的局面,外三元猪价涨至14.92元/公斤,但是,由于市场猪源供应充足,9连涨后3连降,猪价“大变脸”,11月24日,屠企报价跌至14.68元/公斤!但是,由于旺季市场看涨心态较强,猪价仍有上涨的预期,那么,元旦前,猪价预计要涨至多少?

据机构分析,此前,市场呈现9连涨的局面,一方面,由于南北地区气温大幅下降,市场猪肉刚需增强,湖北、安徽等地,民间腌腊现象增多,北方地区气温下降,山东、河北等地居民也有一定制作香肠的现象,需求跟进改善;另一方面,由于临近腌腊旺季,部分地区,屠宰场有一定分割入库的操作,国内屠企开工率大幅提升,此前,样本屠企开工率提升至32.73%左右,相比前期的低值上调了近4个百分点!

因此,在情绪引导下,市场中大猪价格走高,带动了标猪市场看涨的情绪,猪价呈现9连涨的局面!不过,最近两日,由于华中以及华东地区,气温大幅回升,腌腊消费需求减弱,而西南川渝市场由于气温的限制,腌腊还未开启,需求跟进有所减弱,养殖端逢高出栏增量明显,供需博弈下,猪价呈现“3连降”的局面!不过,随着新一轮冷空气的到来,猪价下跌或将进入尾声,短期内,市场仍有趋势反弹的预期!

目前,国内标肥价差进一步扩大,肥猪价格相较标猪偏强0.64元/公斤,而支撑标肥价差扩大的因素,一方面,阶段性中大猪供应略显偏紧,由于金九银十阶段,生猪价格偏低运行,二次育肥补栏标猪的积极性不高,养殖端压栏心态较差,这也造成阶段性肥猪供应略显偏紧;另一方面,此前,南北地区气温下降,腌腊需求回升,市场对于肥膘猪肉刚需转强,这也带动了肥猪价格的走高!

如今,猪价低位拉扯,价格呈现冲高回落的态势,个人认为,由于腌腊季节性消费需求增加,未来受腌腊利好,猪价仍有一轮上涨的预期!但是,腌腊对于温度的要求严苛,气温偏高不利于制作的腊肉进行储存,不过,由于今年白条价格表现偏低,国内前三级白条价格在19元/公斤左右,明显低于去年,同比下降近37%左右,可见,腌腊旺季需求同比或有明显的改善!

但是,本轮寒潮天气重点影响,东北、华北以及华东、华中部分地区,很难影响到川渝以及华南等地,因此,11月底前,南方腌腊利好难以明显兑现,而本月规模猪企出栏计划偏多,部分机构调研数据了解,样本猪企月度出栏计划或将上调4%左右,因此,11月底,猪价受购销压力,价格缺乏实质性上涨的表现!

而进入12月份,按照传统腌腊周期,冬至前后10天左右,西南市场腌腊消费集中兑现,屠企开工率或将大幅提升,下游市场白条接货表现也将明显改善,12月中旬前后,猪价或将触及阶段性高点!

但是,据机构分析,1~10月份,国内头部10家猪企年度出栏水平在1.13亿头,出栏计划完成度仅有74.7%,而对于某原来说,年底出栏计划完成最低标猪,11~12月份,月度出栏水平或将在655万头左右!因此,元旦前,国内生猪供应水平仍将充足!

叠加,近期,标肥价差大幅扩大,散户猪场压栏增重积极性转强,标猪压栏近1个月的时间,出栏均重或将增加至150公斤左右,届时,腌腊消费集中的阶段,中大猪供应水平或将明显增加!而国内冷冻猪肉库容率水平较高,冷冻猪肉有择机出库的预期,因此,元旦前,生猪以及猪肉产能较为充足!

因此,基于市场多空博弈,个人认为,12月中旬前后,随着南方市场进入腌腊高峰期,猪价或将触及阶段性高点,生猪价格预计上涨1.5元/公斤左右,国内外三元猪价或将涨至16~16.5元/公斤上下,但是,随着腌腊利好逐步兑现,养殖端年末出栏节奏加快,12月下旬,市场或有冲高回落的走势,元旦前,猪价预计徘徊在15.5~16元/公斤左右!

【版权说明】来自:更三农等。猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源,特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考,不构成投资意见。如有不妥,请联系客服删除。

点赞(0)

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
返回
顶部