生猪市场供需震荡 趋势难改 7-8月出栏环比走低

2022年7月28日 星期四 农历六月三十 下月7日立秋

 ▷ 核心观点 ◁ 

本周全国生猪价格普遍回调，北方回调幅度领先，广东地区受生猪外调限令仍然维持高价。

淡季消费端整体表现偏弱，肉价偏高带来的需求抑制作用凸显。屠宰企业和贸易商亏损严重，屠企缩量保价以销定产，多以圈存和前期冻品支撑下游。

能繁数据及饲料销售数据推导当前适重出栏猪源偏紧，7-8月出栏环比走低趋势难改，供给侧集团厂正常节奏出栏，市场供需双弱。

终端消费需求欠佳，下游涨价支撑不足，二次育肥散养户的出栏意愿将是短期猪价是否持续下探的主导因素。

 ▷现货市场跟踪◁ 

上周全国生猪市场普遍进入涨跌调整期，市消费端整体表现偏弱，北方养殖户压栏情绪有所减弱。截止7月21日，河南地区外三元生猪出栏价为22.05元/公斤，较上周下跌0.45元/公斤，环比周跌幅2.00%，本周全国生猪出栏周均价22.35元/公斤，单周回调幅度约1.54%。

本周涌益咨询监测15公斤仔猪全国销售均价为829元/头，较上周上涨53元/头；50公斤二元母猪市场报价为1881元/头，周环比上涨0.6%。补栏情绪重新增强，仔猪市场再度打开上涨窗口，远月猪价博弈加剧。

下游肉品价格快速上涨，抑制短期需求，前期低价累库冻品替代效应增强。前三 级白条全国均价为29.39元/公斤，较上周回调1.06元/公斤，2号肉鲜品单周下跌3.48%，均价30.83元/公斤。

△存出栏数据▽

根据农业农村部畜牧兽医局最新发布数据，2022年6月份400个监测点生猪存栏量为31385.74万头，环比持平， 同比减少1.94%。；能繁母猪存栏量为3287.45万头，环比增加8.85%， 同比减少6.29%。

上市公司6月出栏量整体调降，月初各集团场出栏计划尚不充足，北方散户惜售情绪持续升温，市场猪源供给量短时减少，屠企收猪困难，猪价上涨明显。截至 7 月 20 日，养殖端出栏完成度略高于6月同期，下旬出栏压力较轻。

本周市场交易体重窄幅上调，集团公司体重维稳为主，散户压栏较谨慎，多顺势出栏，且当下天气炎热，毛猪生长速度减慢。涌益咨询统计全国出栏平均体重为125.71公斤，150公斤以上出栏占比为6.71%，90公斤以下占比为6.65%。7-8月份是5-6月份期间二次育肥猪相对集中出栏的时段，天气炎热，加之消费淡季，大体重猪需求薄弱，部分养殖积极出栏大体重猪只，预计下周肥猪出栏或有增加。

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