目前来看,要说年前猪价要一降到底,确实有点有点夸张了,不过行情能否破7入6?目前来看还有一定的变动因素,目前国内生猪均价已经跌至14元/公斤附近,多地猪价已经跌破7元关口,率先进入了“6元时代”,按照目前的下跌幅度,估计猪价整体破7也用不了几天了。不过考虑到春节消费旺季的来临,猪肉市场还有较大的增长变化,因此,年前猪价想要整体破7进入6元时代,目前仍然存在一定的不确定性。
  一方面,当前猪肉市场消费疲软,并不代表春节猪肉消费没有增长的预期。之所以出现这么大的跌幅,
主要还是猪价行情持续走低,屠企对于春节备货呈现观望态度,行情一天不能稳定,屠企备货就不会完全展开低收高卖是资本的本性,这点是毋庸置疑的。不过随着基层养猪户抗价心态的增强,市场出栏的减少,猪价行情下跌也会逐步企稳,黑龙江,宁夏地区猪价强势反弹的上涨出现,就是一个有利的信号。另一方面,猪肉价格持续回落,对于春节消费增长也有一定的积极作用,之前猪肉市场消费不振,除了疫情影响,餐饮受损,腌腊消费前置等诸多因素,猪肉价格反弹过快也是其中一大诱因。如今随着生猪价格的全面下跌,猪肉价格也在逐步回调,多地猪肉零售价格降到了13~15元/斤,局部地区猪肉零售价格甚至降到了10元附近,肉价的大幅下降,对于居民消费会有提振拉升的作用,随着春节猪肉消费逐步的开启,猪价还有一定反弹上涨的机会。
  何时反弹?预判来了!
  就目前来看,猪价已经有了反弹上涨的迹象,但是反弹上涨的时间并不能够确立。不过根据往年的市场惯例,以及近期猪价行情的走势变化,我们也可以做出一定的预判,那就是这轮猪价反弹上涨的时间,很可能会出现在元月中旬过后,考虑到市场猪肉供给充裕的前提下,这轮猪价反弹上涨的空间也会极为有限,而且不排除反弹过后还有震荡回调的冲动。具体理由如下:
  1、生猪产能处于高位阶段,猪肉供给呈现高位阶段。根据业内统计的数据显示,2020~2021年能繁母猪存栏持续增长至4300万头,明显高于2020年的3000万头存栏数量,而且经过6~7个月的生产培育,加上年底猪企有集中出栏的需求,2022年春节生猪出栏很可能会迎来出栏高峰。猪肉供给处于高位阶段,猪价大涨的可能性几乎为零,这点早在之前不少专家就做过预判。
  2、猪价反弹主要看两个方面一个是生猪供给,一个是消费增长,既然生猪供给增长无望,那么猪价反弹上涨的希望只能给予消费增长的希望。而春节是我国重要传统节日,由于假期较长,节日消费因素较多,春节猪肉消费增长也是一个必然的趋势。而考虑到市场猪肉消费规律,居民消费高峰一般多在腊月二十体现,而屠企方面由于流通环节较多,春节备货一般会提前半个月展开,也就是说,真正的春节猪肉消费旺季或在元月15日以后拉开序幕。
  3、年前猪肉消费提振有限。虽然春节猪肉消费提振存在支撑,但是由于前期猪肉“低价效应”的影响,腌腊消费前置出现,猪肉加工企业备货充裕,加上疫情反弹,各地防控的影响,不少外地务工人员可能会选择就地过年,餐饮团圆聚餐消费减少,年前猪肉消费提振也会受到一定影响,节前猪价反弹上涨缺乏有效支撑。
  因此,个人认为,随着春节消费旺季的来到,年前猪价一降到底的可能性不大,不过考虑到猪肉供给充裕,以及节日消费提振有限的影响,猪价后期反弹上涨的空间有限,加上养殖端年前集中抛售情绪的增多,不排除猪价短暂的反弹上涨过后,猪价还有震荡回调的风险。养殖户也要根据自己的实际情况合理安排出栏计划,一旦屠企完成春节猪肉备货,那么节后猪价下跌很可能会提前出现。(资料来源:商务部网站)

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