导读:猪价进入12月份以后,开始持续震荡回落,行情跌势也是愈演愈烈。虽然已经进入腌腊旺季,但是市场猪肉消费的疲软不振,着实惊呆了一众养猪户。由于前期多轮“囤肉潮”的兴起,前置了腊肉市场消费,加上年底集中出栏压力的加大,规模猪企出栏上量的增多,在“供强需弱”的前提下,猪价开始持续走低,行情一度跌破了8元大关。

       本以为8元一斤已经是底线了,但是奈何市场猪肉消费基数太差,冬至节气的上涨落空,让屠企杀跌变得更加肆无忌惮,西南,东北,华北局部一些生猪产区,因为生猪短期集中出栏的加快,生猪价格一度跌到了“7元时代”。猪价跌破了成本线,引发了养殖端的强烈抵触,但是受限于节后消费市场需求不旺,叠加白条批发存货较多,猪价跌势仍未改变,行情呈现跳水回落态势。
  截止到12月24日,猪价已经从上月18.15元/公斤的高峰,降到了15.54元/公斤,短短一个月的时间,猪价大跌了近2.61元/公斤,跌幅达到了14.4%,猪价跌的养猪户们是寝食难安。不过好消息的是,随着今冬最强寒潮降温的天气的来袭,猪价在连跌6天过后,终于迎来了企稳反弹,特别是北方猪价全线飘红的出现,也让养猪户们为之一振,难道猪价要上涨了?随着寒潮降温,元旦备货的临近,猪价能否迎来反转?
  猪价连跌熄火,华北,东北全线飘红!
  伴随着周末消费利好地来到,叠加寒潮降温的助力,猪价进入12月25日连跌熄火,行情迎来企稳反弹。根据猪价系统发布的数据显示,全国外三元平均价格为15.65元/公斤,环比昨日上涨0.11元,其中猪价上涨的地区主要集中在华东,华中,华北,东北以及西南地区,单日涨幅在0.1~0.2元/斤。而猪价下跌的省份大幅减少,只有。华南,西北6个省市震荡回落,单日跌幅维持在0.1~0.3元/斤,猪价呈现跌势收窄反弹上涨态势。
  整体来看,东北华北,全面飘红,随着猪价再次跌破成本线的出现,北方养猪户抗价心态逐步增强,市场卖猪大幅减少。叠加周末猪肉消费利好,以及寒潮降温及极端天气的助力,屠企收猪难度加大,提价收猪情绪较高?其中华北普涨0.1元屠企报价7.7~8元/斤,东北普涨0.1~0.2元/斤,屠企报价7.2~7.6元/斤。
  中东地区涨势明显,由于雨雪天气的助力,市场消费的好转,昨晚开始,多家屠企相继提高了收猪价格,部分屠企甚至还有二次提价的出现,受此影响,江西,湖北,河南三地部长0.2元/斤,猪价涨至7.6~8.3元/斤,山东,安徽,江苏上涨0.1~0.2元/斤,猪价涨至7.9~8.6元/斤。
  华南,西南涨跌互现,由于前期市场剩货较多,贸易商采购积极性不高,多在清空库存为主,随着北方猪价强势反弹的出现南方猪价涨势并不明显,行情总体还是企稳为主,局部迎来涨跌互现行情。其中西南地区全线飘红,四川,云南,贵州普涨0.1元/斤,屠企报价7.1~8.4元/斤。华南地区1涨1跌,广西下跌0.1元,海南上涨0.2元,屠企报价8~9.3元/斤。
  寒潮利好来袭,猪价要上涨了?
  表面来看,当前猪价能够止跌反弹,和这轮寒潮降温或许存在较大关系。根据中央气象台发布的数据显示,本轮寒潮降温已经形成,或将是今冬以来最强的一波寒潮降温,不仅实力强,覆盖面广,周期性也较长,所以已经发布了寒潮预警,提醒大家做好防寒准备。受此影响,屠企方面为了应对接下来的市场需求变化,也会加快生猪收购储备,对于猪价反弹上涨带来一定的利好刺激。
  实际上,本轮猪价之所以能够突然止跌反弹,和市场猪肉的消费回暖,以及养殖端的抗价心态也有着重要关系。一方面已经进入周末了,学生放假,工人休息,家庭聚餐,餐饮行业会有一定的消费提振。另一方面,马上就要元旦了,为了应对接下来的假期消费,商家屠企也有一定的备货需求。
  而供给端方面,由于猪价连跌数日的出现,行情价格已经跌破成本线了,面对着饲料价格的持续上涨,为了避免亏损加大,基层养猪户只能选择降低出栏数量,拼命抗价对抗屠企杀跌来带动猪价反弹上行。目前来看,东北,华北方面生猪出栏已经逐步收紧,叠加雨雪天气的影响,生猪外调短期受限,屠企收猪难度也会相对加大,这也是北方猪价全面飘红的主要原因。
  因此,个人认为,短期内随着这波寒潮降温的利好来袭,以及在养殖端的抗价惜售助力之下,猪价确实存在一定的反弹上涨机会,未来两日猪价会有持续上涨的可能。不过考虑到市场“供强需弱”的基本面没有改变,年底规模猪企出栏的增多,以及冻肉出货加快的冲击影响,猪价上涨力度有限,不排除猪价还有震荡回落的风险。
  所以,养猪户也要把握机会,适时安排出栏计划,特别是压栏肥猪较多的养猪户,最好分批出栏,合理规避下跌风险。

来源:怡庭农业

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