2021年9月2日生猪市场价格评述

2021年9月2全国各省外三元猪均价为14.20元/公斤，较昨日下跌0.12元/公斤，较上周同期猪价(8月26日)下跌0.43元/公斤。
  今日全国27省、直辖市范围内，共计6省份猪价上涨，21省份猪价下跌。全国最低价为新疆，较昨日下跌0.11元/公斤于12.42元/公斤。
  今日部分地区猪价：四川7.0-7.3元/斤，河南6.9-7.2元/斤，江西7.0-7.3元/斤，广东7.4-7.7元/斤，湖南7.0-7.3元/斤，山东6.9-7.2元/斤，湖北6.9-7.2元/斤，河北6.8-7.1元/斤，北京6.7-7.0元/斤，辽宁6.5-6.8元/斤。
  今日猪价持续下跌，东北地区猪价小幅反弹，但今日华北、华东、华南地区猪价跌幅明显，尤其是天津、安徽、广东等地均价跌幅达3毛以上。目前猪肉收储工作还未正式启动，对市场的支撑作用较为有限。市场消费继续恢复性增长，但跟往年相比仍处于偏低水平，同时近两年的高猪肉价格间接的推进居民的饮食习惯多样化，畜禽蛋奶等均衡消费，这也是为什么在猪肉价格回归正常价位以后需求却没有恢复正常的原因之一。但如果生猪养殖继续深度亏损，养殖户会加速减产，可能导致下跌周期缩短，不久的将来肉价再度快速上涨。为此发改委联合多部门不仅再次启动收储，并建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机，补充库存，同时号召居民多吃猪肉，多买猪肉。所以大家为社会做贡献的时候到了，吃的越多贡献越大!

文章来源：饲料行业信息网