今年首批2万吨！中央储备猪肉收储后，猪价会涨吗？

2009年5月开始，猪粮比价跌破6：1，同年6月15日开展收储2万吨。

市场影响：2009年6月收储落于2006年7月-2010年6月的猪周期，虽短暂提振了市场信息，猪价止跌回涨，但因生猪整体供应偏多，猪价在2009年8月又开始震荡下跌。

2010年

2010年4-6月、猪粮比价多低于6：1，开展了5次收储。

市场影响：2010年经过收储，年底猪价回升，累计涨幅 43.59%。 

2012年-2014年

2012年5-9月、2013年4-5月、2014年3-5月，多数时间猪粮比价跌破6：1，甚至跌至5：1以下。

市场影响：2012-2014年的收储落于2010年6月-2014年4月猪周期中，开展收储后短期猪价虽有所上涨，但在生猪供应的恢复中，猪价总体保持下行。

2017年-2018年

2017年3月和2018年3月期间各收储1万吨。

市场影响：2014年5月-2018年5月的收储落于2014年5月-2018年5月猪周期中，2017年3月收储后，猪价上涨不到三个星期的时间又开始下行，猪粮比价虽在盈利线上，但生猪价格不断下跌，6月底降至7元/斤。

2019年

2019年2月猪粮比价跌近6：1，生猪价格跌至7元/斤以下，3月开展3次收储，收储20万吨。

市场影响：2019年3月的收储落于2018年至今的猪周期中，虽看起来收储后猪价开始暴涨，但猪价暴涨主要是非洲猪瘟带来的生猪产能巨大缺口引起的。

         国家发改委最新监测数据显示，截至6月28日，36个大中城市猪肉零售价格为每斤17.53元，比2月中旬下降42%。猪肉零售价格已连续22周回落。

         据了解，当前自繁自养养殖户每公斤平均养殖成本约17元，外购仔猪养殖户每公斤养殖成本约26元至27元。

         中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇调研发现，自繁自养出栏120公斤商品猪，5月盈利约200元至300元，6月初开始亏损，亏损幅度在100元至200元，6月中旬亏损扩大至350元。外购仔猪养殖户3月份就已经开始亏损，5月底每头猪亏损1000元左右，6月中旬亏损达到1400元以上。

当下生猪供大于求压力仍存，积极淘汰落后产能，控制成本，才是下半年养猪的重点。

        为更好发挥政府猪肉储备调节作用，有效缓解生猪和猪肉市场价格周期性波动，促进产业持续健康发展，经国务院同意，近日国家发展改革委等部门联合印发了《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》（以下简称《预案》）。

《预案》围绕促进监测预警、储备调节、政策协同，明确提出了一系列工作安排。

■ 监测预警

主要是选取猪粮比价、能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格作为预警指标，区分过度下跌和过度上涨两种情形，合理确定预警指标临界值，并设立三级预警区间。

■  储备调节

主要是区分常规储备和临时储备，并根据不同预警情形规定了收储和投放等响应措施。

■  政策协同

主要是进一步压实地方主体责任，强化生产自给能力、冷链物流体系等方面的协同措施，夯实猪肉市场保供稳价基础。

       随着《预案》的发布以及猪肉收储的启动，业内对猪价见底反弹的信心有所增强。

         中信建投期货农产品事业部研究员魏鑫认为，猪肉收储给整个市场打了一针强心剂，或有助于改善过去两个月业内的悲观情绪。预计今年下半年生猪出栏量有望恢复到正常水平，随着产能持续恢复，生猪和猪肉价格有望继续向合理水平回归。

        中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力认为，下半年猪价整体应该会维持在成本线以上，但是反弹高度不能太乐观。

        在中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇看来，猪价已经探底成功，后期季节性回升是主要趋势。

储备肉收储工作

有利于提振行业信心

促进生猪现货市场

整体运行稳定、健康发展

随着生猪产能持续恢复

预计生猪和猪肉价格

有望继续向合理水平回归

来源：农视网、新华网、中国证券报、新牧网

转载于三农洞察