导语:据海关数据显示,2021年一季度我国猪肉进口量总计116万吨,较去年同期增加21万吨,增幅为22.11%。自国内非瘟爆发以来,生猪供应量长期处于供应偏紧的状态,在国内高猪价的情形下,低价进口产品需求度高,弥补国内猪肉供应空缺。笔者对我国猪肉进出口情况进行简要分析。

  2021年一季度各月猪肉进口量均为历史同期最高值,其中3月猪肉进口量为46万吨,环比增长43.75%,同比增长17.95%。受春节假期影响,历年2月猪肉进口量基本为当年最低月份。自2019年猪瘟开始大面积在我国范围内扩散,生猪存活率偏低,整体国内供应出现严重空缺,我国开始大量进口猪肉,来缓解部分供应压力。2020 年冬季以来的北方疫情使得生猪产能出现较为明显降低,影响产能恢复进度,中国对进口肉的需求仍十分强劲,并带动近几个月国际市场肉类价格环比连续上涨。按照目前的猪肉进口量情况来看,预计4月猪肉进口量或稳中小涨。

  从进口结构来看,肉类主要分为猪肉、牛肉、羊肉和禽肉,其中猪肉进口量占总肉类进口量比例突出,高达50%以上,猪肉和牛肉进口量合计占肉类总进口超70%以上。2021年3月猪肉占比51.65%,牛肉占比24.7%;2021年一季度猪肉占比50.99%,牛肉占比27.25%。按照国内的需求情况来看,未来猪肉和牛肉占比依旧遥遥领先。

  中国肉类进口国别集中度较高,2021年3月进口量占比前五的国别分别为西班牙18.55%、巴西17.7%、美国13.61%、新西兰7.5%、丹麦6.1%;2021 年一季度,中国从 36 个国家和地区进口了 262 万吨肉类产品。进口量前五位的依次为巴西、西班牙、美国、阿根廷和荷兰,进口肉类近170 万吨,占进口总量的64%。一季度从西班牙进口的猪肉量同比增长近 1.2 倍,从美国进口的禽肉 量增长超过 12 倍,推高了从两国进口的肉类量。

  受冬季北方疫情影响下,全国生猪产能恢复进度有所推延,冻品六分体价格也随之走高。进入4月以来,国内猪价受大猪恐慌性出栏和传统消费淡季影响下,猪价持续下滑,一定程度上带动冻品六分体价格下行。五一假期即将到来,国内冻品贸易商冻品出库量有所增加,对于鲜品猪价具有一定抑制作用。在国内缺猪的情形下,冻品贸易商对于2021年行情依旧十分看好,国外冻品采购积极性高。

本文来源:现代畜牧舆情周刊

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