前段时间，21世纪以来第17个指导“三农”工作的中央一号文件重磅发布。在生猪行业方面，文件指出2021年的目标任务是保障生猪产业平稳发展，保护生猪基础产能，健全生猪产业平稳有序发展长效机制。
寥寥数语，我们不难发现生猪产能是今年主要任务，是官方已经提上了日程的重头戏！不过，2020年进入冬季之后，非洲猪瘟的重新抬头加剧了母猪淘汰，引发市场对未来生猪供应的担心。那么，生猪产能现在到底是个什么情况？我们具体来看：
2021年生猪产能，不太可能会出现供给过剩的情况！
生猪产能恢复如何？后续如何发展，我们来看看官方如何说！
2021年02月22日，国新办举行全面推进乡村振兴加快农业农村现代化发布会，农业农村部部长唐仁健在会议中表示：“储备好生猪的产能，就是到数量多的时候、价格低的时候，有些企业可能还不了款的时候，不能杀母猪、砍猪场，抓住这个关键把产能储备好。”那么，这句话意味着什么呢？有不少业内人士解读出了生猪即将要进入产能过剩阶段的信息，当然这并非是养猪人“空穴来风”，实在是市场诡谲多变！
对于此，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇在接受国内知名媒体采访的时候表示“生猪产能稳步恢复，尽管生猪供给形势逐渐好转，但2021年不太可能会出现这种供给过剩的情况。”
中国养猪网
这也主要是因为，生猪存栏和生猪出栏之间还有到6个月的间隔，假如二季度生猪存栏恢复常态，那么生猪供给要恢复到常态化，需要到四季度左右，所以目前还不用考虑过剩的问题，不过，到了2022年，特别是2023年之后开始要考虑生猪产能的调整。”
猪价暴涨,仔猪价格和生猪价格正在爬高坡！
近期，生猪价格一路猛涨！根据中国养猪网猪价系统数据监测，今日外三元均价为29.88元/公斤，较昨日下跌了0.10元/公斤，较上周上涨了2.19元/公斤，猪价上涨幅度明显扩大，不仅如此上涨范围也开始扩散开来，不仅仅局限于南方地区，北方地区的猪价亦有反弹之势！
集团以及小散户的母猪大量淘汰之后，直接助推了仔猪价格行情，仔猪一涨再涨，目前14斤刚断奶仔猪的价格已经达到了1600元/头，有专家分析，如果集团抢猪不断，仔猪价格甚至有可能重回2000元一头，要知道往年正常水平时仔猪不过几百元一头，非瘟疫情下的猪价发展可谓是“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里！”
全年的猪价情况如何？不少期货公司预测，出栏均价反弹性上涨，其中2021年第1季度春节可能为年内价格高点，2021年第2、3季度出现有可能会出现季节性猪价低点，而在2021年第1季度猪价又将大幅度回弹！不少养猪人笑称，在养猪这条路上，始终得有“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”的精神，无论是疫情还是低价，熬过去，就是更好的明天！
本文来源：养猪网
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