大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家2月1日2月2日涨跌
山东代表大厂3.20-3.403.50-3.700.30
中小厂3.00-3.203.30-3.500.30
辽宁代表大厂3.50-3.603.80-3.900.30
中小厂3.00-3.103.30-3.400.30
江苏代表大厂3.60-3.903.80-4.100.20
中小厂3.50-3.603.70-3.800.20
河南中小厂2.60-3.302.80-3.500.20
河北中小厂3.10-3.203.40-3.500.30
全国均价3.303.580.28
种蛋:东三省大肉食种蛋价格稳定,中小场报价1.70-2.00元/枚,大场报价2.20-2.30元/枚。孵化企业鸡苗走货平平,种蛋市场需求一般,蛋价稳定。

鸡苗:明日全国鸡苗均价走高0.28元/羽,报价3.58元/羽。市场整体鸡苗供应量尚可,当下养殖户补栏小跨年鸡积极性较好,孵化企业排苗计划顺畅,市场鸡苗需求尚可,鸡苗价格大幅提升。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月31日2月1日涨跌价格条件
山东潍坊4.004.000.00食品厂
滨州4.004.000.00食品厂
济南4.004.000.00食品厂
河南鹤壁4.004.000.00食品厂
商丘4.554.550.00农贸市场
开封4.004.000.00食品厂
河北唐山4.004.000.00食品厂
沧州4.004.000.00食品厂
辽宁盘锦3.80-3.853.80-3.850.00食品厂
丹东3.80-3.853.80-3.850.00食品厂
沈阳3.853.850.00食品厂
安徽淮北4.304.500.20农贸市场
江苏苏南5.855.850.00农贸市场
苏北4.004.000.00食品厂
 3.953.950.00 
今日全国大肉食毛鸡收购稳定,全国均价3.95元/斤左右。山东、辽宁地区毛鸡出栏少,企业陆续放假,交投缩减,毛鸡价格弱势趋稳。南方地区活禽需求尚可,毛鸡出栏有限,走货尚可,鸡价高位盘整。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月31日2月1日涨跌价格条件
山东聊城4.404.20-4.30-(0.10-0.20)食品厂
德州4.40-4.454.40-4.450.00食品厂
安徽宣城4.104.100.00农贸市场
江苏徐州------农贸市场
河南濮阳4.404.500.10农贸市场
河北邯郸4.554.550.00食品厂
全国均价4.344.33-0.01 
今日817鸡价格下滑0.01元/斤,全国均价在4.33元/斤,环比跌幅0.14%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格走低0.10-0.20元/斤,大鸡价格在4.20-4.45元/斤。毛鸡出栏不多,企业收购意向不足,鸡价走低。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格稳定,在4.10元/斤,农贸市场需求平淡,大鸡出栏减少,交投有限。

上游原料简述

豆粕:今日国内豆粕期货震荡走势为主,现货市场报价稳中回落。市场交易趋于清淡,贸易商零星出货,年前备货进入尾声,预计短期豆粕价格或继续跟随成本美豆期价震荡走势为主。今日各地区价格:东北4130-4190元/吨,华北3920-4020元/吨,河南4000-4100元/吨,山东3760-3830元/吨,苏浙3710-3850元/吨,广东3600-3650元/吨,广西3600-3650元/吨,福建3900-4020元/吨,两湖3900-3930元/吨,安徽地区3900元/吨。

玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2879.75元/吨,较上周五价格上涨0.25元/吨,涨幅0.01%。今日东北玉米价格基本稳定,产区购销较为清淡,前期有签合同的情况少量发货,现货购销基本停滞,目前产地贸易商及基层农户心态均相对平稳。今日山东地区深加工企业门前到货量维持低位,部分企业价格继续上调10-20元/吨,河南、河北地区价格暂稳运行。今日南方市场玉米价格稳中偏弱,沿海及长江沿线港口价格走低,内陆地区大致稳定。下游市场购销逐渐停止,饲料企业执行合同为主,养殖散户及贸易商备货基本结束。

4 后市预测

种蛋:种蛋供应稳定,鸡苗走货加快,毛鸡价格趋稳,孵化企业上孵意向平平,种蛋市场交投平稳,短期种蛋市场或低位盘整。

大肉食鸡苗:近日市场整体出苗量稳定,毛鸡价格趋稳运行,养殖户拿苗心态积极,孵化企业排苗节奏顺畅,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格仍有一定上行空间。

大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业陆续放假停收,毛鸡出栏少,供求缩减,预计短期毛鸡价格或以稳为主。南方地区活禽市场需求平平,大规格毛鸡出栏不多,走货稳定,预计短期鸡价或稳中盘整。

817近期北方地区毛鸡供应量不大,屠宰企业收购意向不足,预计短期北方817毛鸡价格或低位。南方地区817毛鸡出栏稳定,农贸需求平淡,预计短期南方817毛鸡价格或趋稳。

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