大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家1月27日1月28日涨跌
山东代表大厂3.10-3.303.10-3.300.00
中小厂2.90-3.102.90-3.100.00
辽宁代表大厂3.50-3.603.50-3.600.00
中小厂3.00-3.103.00-3.100.00
江苏代表大厂3.30-3.503.10-3.30-0.20
中小厂2.70-2.902.70-2.900.00
河南中小厂2.40-2.802.60-3.000.20
河北中小厂2.40-2.802.60-2.900.10-0.20
全国均价2.942.960.02
  种蛋:东三省大肉食种蛋价格微调,中小场报价稳定在1.80-1.90元/枚,大场报价走低0.20元/枚,至2.30-2.40元/枚。孵化企业鸡苗走货放慢,种蛋市场需求平平,蛋价盘整。

  鸡苗:明日全国鸡苗均价走高0.02元/羽,报价2.96元/羽。市场整体鸡苗供应量稳定,下游大肉食毛鸡价格跌后趋稳,养殖户补栏心态适当回暖,孵化企业排苗速度稳定,鸡苗价格微幅提升。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月26日1月27日涨跌价格条件
山东潍坊4.204.200.00食品厂
滨州4.204.200.00食品厂
济南4.204.200.00食品厂
河南鹤壁4.204.200.00食品厂
商丘4.80-5.004.80-5.000.00农贸市场
开封4.204.200.00食品厂
河北唐山4.204.200.00食品厂
沧州4.204.200.00食品厂
辽宁盘锦4.05-4.104.05-4.100.00食品厂
丹东4.05-4.104.05-4.100.00食品厂
沈阳4.104.100.00食品厂
安徽淮北5.005.000.00农贸市场
江苏苏南6.005.95-0.05农贸市场
苏北4.154.150.00食品厂
 4.164.160.00 
  今日全国大肉食毛鸡收购稳定,全国均价4.16元/斤左右。山东、辽宁地区毛鸡出栏尚可,企业收购积极性稳定,交投趋稳,毛鸡价格稳中盘整。南方地区活禽需求尚可,毛鸡出栏有限,走货不快,鸡价大稳小动。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区1月26日1月27日涨跌价格条件
山东聊城4.40-4.504.20-4.30-0.20食品厂
德州4.50-4.604.40-(0.10-0.20)食品厂
安徽宣城4.404.40-4.500.10农贸市场
江苏徐州------农贸市场
河南濮阳4.704.40-0.30农贸市场
河北邯郸4.554.20-0.35食品厂
全国均价4.504.31-0.19 
  今日817鸡价格下滑0.19元/斤,全国均价在4.31元/斤,环比跌幅4.17%。今日北方地区3.0斤左右毛鸡屠宰厂棚前收购价格走低0.10-0.20元/斤,大鸡价格在4.20-4.40元/斤。毛鸡出栏不多,企业收购意向不足,鸡价走低。今日安徽宣城地区3.5斤以上笼养大鸡棚前价格反弹0.10元/斤,至4.40-4.50元/斤,农贸市场需求稳定,大鸡出栏减少,交投平平。

上游原料简述

  豆粕:豆粕期货今日明显反弹,昨夜美豆期货继续上行,巴西卡车司机联盟基本确认2月开始进行停工,或对巴西装运产生不利影响。国内豆粕期货今日追随外盘走高,涨势较为明显,现货多数随盘上调,涨幅不一,市场情绪有所回暖。今日各地区价格:东北4180-4240元/吨,华北4000-4100元/吨,河南4050-4120元/吨,山东3800-3880元/吨,苏浙3700-3800元/吨,广东3620-3650元/吨,广西3620-3650元/吨,福建3980-4050元/吨,两湖3900-3930元/吨,安徽地区3900元/吨。

  玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2889.75元/吨,较昨日价格下跌1.50元/吨,跌幅0.05%。今日东北玉米价格相对稳定,基层农户低价售粮意向一般,贸易商心态平稳,出货积极性稍显一般;今日个别深加工企业上调收购价,一定程度稳定了市场的心态。今日华北地区玉米价格有涨有跌,山东地区下游深加工企业玉米到货量尚可,基本满足企业需求,部分企业价格窄幅下调,但主流价格维持稳定。河南地区到货减少,部分企业价格上调。河北地区价格维持稳定。今日南方市场玉米价格稳中偏弱运行,主要集中在南方沿海地区,饲料企业备货完成,加之替代品充足,港内贸易商报价心态有所回落。南方内陆地区玉米价格大致稳定,供需大致持衡,尤其是优质粮报价较为坚挺。

4 后市预测

  种蛋:种蛋供应稳定,鸡苗走货略有加快,毛鸡价格趋稳,孵化企业上孵意向平平,种蛋市场交投平稳,短期种蛋市场或低位盘整。

  大肉食鸡苗:近日市场整体出苗量稳定,毛鸡价格或跌后趋稳运行,养殖户拿苗心态平淡,孵化企业排苗速度一般,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格趋稳运行。

  大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业积极性一般,毛鸡出栏不多,走货加快,预计短期毛鸡价格或大稳小涨。南方地区活禽市场需求一般,大规格毛鸡出栏不多,走货平淡,预计短期鸡价或稳中盘整。

  817近期北方地区毛鸡供应量不大,屠宰企业收购意向不足,预计短期北方817毛鸡价格或低位。南方地区817毛鸡出栏稳定,农贸需求平淡,预计短期南方817毛鸡价格或趋稳。

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