大肉食上游市场分析

表1 国内重点市场大肉食鸡苗出厂自提价格表

单位:元/羽
省份厂家11月16日11月17日涨跌
山东代表大厂4.00-4.204.00-4.200.00
中小厂3.80-4.003.80-4.000.00
辽宁代表大厂4.40-4.504.40-4.500.00
中小厂3.90-4.003.90-4.000.00
江苏代表大厂4.10-4.304.10-4.300.00
中小厂3.90-4.103.90-4.100.00
河南中小厂3.70-4.003.70-4.000.00
河北中小厂3.60-3.903.60-3.900.00
全国均价3.993.990.00
种蛋:东三省大肉食种蛋价格稳定,中小场报价1.80-2.00元/枚,大场报价2.40-2.50元/枚。鸡苗价格走稳,种蛋市场交投平稳,蛋价稳定。

鸡苗:明日全国鸡苗均价走稳,报价3.99元/羽。市场整体鸡苗供应量不多,下游大肉食毛鸡价格涨后企稳运行,养殖户补栏心态逐渐恢复平稳,孵化企业排苗速度较前期稍稍放缓,鸡苗价格企稳运行。

大肉食、817毛鸡行情简述

2.1 大肉食

表2 全国重点市场大肉食棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区11月15日11月16日涨跌价格条件
山东潍坊4.104.100.00食品厂
滨州4.104.100.00食品厂
济南4.104.100.00食品厂
河南鹤壁4.104.100.00食品厂
商丘4.50-4.604.50-4.600.00农贸市场
开封4.104.100.00食品厂
河北唐山4.104.100.00食品厂
沧州4.104.100.00食品厂
辽宁盘锦4.10-4.154.10-4.150.00食品厂
丹东4.10-4.154.10-4.150.00食品厂
沈阳4.154.150.00食品厂
安徽淮北4.50-4.604.50-4.600.00农贸市场
江苏苏南4.30-4.404.60-4.700.30农贸市场
苏北4.104.100.00食品厂
全国均价4.114.110.00 
今日全国大肉食毛鸡收购价格稳定,全国均价4.11元/斤左右。山东、辽宁地区屠宰企业收购积极性尚可,毛鸡出栏少,鸡价涨至高位,走货趋稳,鸡价稳中盘整。南方地区活禽市场需求尚可,大规格毛鸡出栏不多,鸡价稳中小涨。

2.2 817肉鸡

表3 全国重点市场817大鸡棚前收购价格表

单位:元/斤
省份地区11月15日11月16日涨跌价格条件
山东聊城4.204.200.00食品厂
德州4.504.500.00食品厂
安徽宣城4.60-4.804.60-4.800.00农贸市场
江苏徐州4.404.400.00农贸市场
河南濮阳4.704.60-0.10农贸市场
河北邯郸4.304.20-0.10农贸市场
全国均价4.464.43-0.04 
今日817鸡价格走低0.04元/斤,全国均价在4.43元/斤,环比跌幅0.84%。今日北方地区3.0斤以上毛鸡屠宰厂棚前收购价格稳定,大鸡价格在4.20-4.55元/斤。大鸡出栏量稳定,企业收购意向不足,走货平淡。今日安徽宣城地区3.5斤以上大鸡棚前价格稳定,在4.60-4.80元/斤,农贸市场交投一般,走货平缓。

上游原料简述

豆粕:今日豆粕期货2105震荡下行,现货市场报价大幅下调。原料供应宽松,油厂压榨高位运行,叠加终端消费走弱,导致油厂豆粕库存高企,对现货价格形成一定压制,短期市场利多难寻,预计豆粕价格弱势运行。今日各地区价格:东北3240-3300元/吨,华北3190-3210元/吨,河南3220元/吨,山东3130-3220元/吨,苏浙3120-3180元/吨,广东3080-3160元/吨,广西3100-3160元/吨,福建3180-3220元/吨,两湖3160-3230元/吨,安徽地区3120-3220元/吨。

玉米:据卓创资讯数据监测,今日全国玉米均价收于2424.375元/吨,较上周五上涨7.00元/吨,涨幅0.29%。今日北方港口价格继续上涨,在此影像下东北产区玉米价格也有所上涨,目前产地价格基本接近10月底高点,贸易商收货积极性较高,市场气氛较为活跃。今日华北地区玉米区间价格保持相对稳定,经过连续下调后,深加工企业门前玉米到货量较前期减少,部分企业价格微幅反弹,上调范围10-20元/吨。进入南方销区价格普遍小幅上涨,主要因东北厂区原粮成本提高所致,下游按需采购,观望为主,贸易商运作谨慎。

4 后市预测

种蛋:种蛋供应量不大,鸡苗走货平缓,种蛋市场交投稳定,预计短期种蛋价格或趋稳运行。

大肉食鸡苗:近日市场整体出苗量稳定,毛鸡价格涨后企稳运行,鸡苗、饲料价格高位,养殖风险依然较大,养殖户拿苗心态恢复平稳,孵化企业排苗速度稳定,卓创资讯预计近日鸡苗成交价格趋稳运行为主。

大肉食毛鸡:山东、辽宁地区屠宰企业收购积极性稳定,毛鸡出栏不多,交投趋稳,预计短期鸡价或稳中盘整。南方地区活禽市场需求平稳,大规格毛鸡出栏不多,走货尚可,预计短期鸡价或以稳为主。

817近期北方地区毛鸡供应不足,屠宰企业收购意向平平,毛鸡市场供需作用下,预计短期北方817毛鸡价格或趋稳。南方地区817毛鸡供应一般,农贸需求有限,预计短期南方817毛鸡价格或走稳。

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