鸡蛋周评：终端按需采购　蛋价低位震荡（20201023-1029）

1 本周鸡蛋市场行情回顾

图1

本周主产区鸡蛋均价3.31元/斤，较上周跌幅0.90%。终端需求疲软，蛋价偏低位运行，目前部分地区蛋价已低于养殖成本，鸡场抵触低价出货，周内蛋价跌后出现反弹，但由于终端消化能力不强，蛋价涨势乏力。截至本周四，主产区鸡蛋均价3.33元/斤，较上周四降低0.02元/斤。

本周主销区鸡蛋均价3.55元/斤，较上周涨幅0.57%。终端需求平淡，市场高价难销，下游环节随行就市，维持低位库存。截至本周四，主销区鸡蛋批发均价3.56元/斤，较上周四上涨0.03元/斤。

2 蛋鸡上下游市场分析

2.1 养殖单位谨慎补栏　苗价大局稳定

表1　全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表

　　本周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格大局稳定，个别小幅下调，均价为2.20元/羽，环比跌幅1.35%，主流报价2.20-2.50元/羽。目前鸡蛋价格在成本线附近窄幅波动调整，养殖单位对后市信心不足，补栏积极性偏低，鸡苗订单极少。目前部分种鸡企业停孵，少数企业有少量订单，订单多排至11月中下旬，种蛋利用率在10%-50%不等。

2.2 淘汰鸡价格震荡下跌

图2

　　本周主产区淘汰鸡价格震荡下跌，全国日均价由4.40元/斤震荡跌至4.33元/斤；周均价4.38元/斤，环比下跌0.16元/斤，跌幅3.52%。本周待淘老鸡不多，前期养殖单位压栏观望现象较普遍，出栏量不多，后期蛋价上涨乏力，且安徽等部分市场终端需求量小幅增加，出栏量略有恢复。目前屠宰企业仍抵触高价货源，农贸市场销量小幅恢复，但仍有限。与周初相比，西南地区跌幅最大，周初均价4.45元/斤，周内跌幅4.49%。

3 近期蛋鸡养殖预期或仍为亏损状态

国家发改委价格监测中心与卓创资讯联合发布

注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。

图3

　　10月16日至22日全国蛋料比价为2.45，环比跌幅3.16%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖亏损为每只6.79元。终端需求疲软，货源相对宽松，近期蛋价持续低位运行；另外饲料成本上涨，导致养殖成本提升，蛋鸡养殖盈利微薄，且部分地区已处亏损状态，养殖单位无意继续让利出货，蛋价再降不易。需求方面，市场暂无利好提振，鸡蛋高价难销，蛋价缺乏上涨动力。卓创资讯预计下周鸡蛋价格继续低位盘整，蛋鸡养殖预期仍为亏损状态。

4 鸡蛋期货价格先跌后涨

　　本周鸡蛋期货主力合约2101行情先跌后涨，最低价格为4015元/500千克，最高价格为4091元/500千克。产区供需继续僵持，终端需求缺乏利好支撑，产区养殖单位低价惜售，蛋价震荡调整为主。周一期货开盘后盘面拉升，期价刺破4100元/500千克一线，但随后重心大幅跳水，期价跌至4000元/500千克整数位附近。周三盘面日内波动明显，开盘期价下探刺穿底部支撑3900元/500千克一线，部分散户多单平仓离场，午盘后盘面再度反弹，特别是尾盘期价拉至4000元/500千克一线以上，部分散户空单平仓，K线收长十字星。截止到本周四鸡蛋期货2101合约收于4091元/500千克，目前期现货基差在-761元/500千克。

5 蛋鸡市场后市展望

5.1 需求平平　蛋价或低位震荡

供应方面：新开产蛋鸡数量逐渐减少，小码蛋占比降低，后期进入高峰期的蛋鸡数量有限。养殖盈利欠佳刺激养殖单位淘汰老鸡，产蛋鸡存栏量仍呈下降趋势，鸡蛋产量随之减少。截至本周四生产环节余货1-2天左右，流通环节余货1天左右。

需求方面：目前产区内销仍显一般，终端需求平平。近期销区消化能力有限，经销商按需采购，维持低位库存，下周部分地区或受商超“双十一“促销”拉动，但利好有限。整体看来，下周需要求难有明显增加。

　　综上所述，货源供应减少，需求平平。卓创资讯预计近期蛋价或小幅上涨0.05元/斤左右，之后蛋价或先稳后微降，主产区鸡蛋均价或在3.35-3.40元/斤。供应仍呈下降趋势，需求难有显著提升，近期蛋价波动幅度或有限。

5.2 短线鸡苗价格或低位维稳

　　短期鸡蛋价格或继续窄幅波动调整，养殖单位补栏积极性或维持在低位，鸡苗需求有限。尽管目前鸡苗供应能力较前期减弱，但因需求远低于正常水平，鸡苗市场仍保持供大于求的状态。但受成本限制，近期鸡苗价格暂无下调空间，预计短线鸡苗价格或低位走稳。

5.3 淘汰鸡价格或大稳小动

　　供应方面，目前业者淘汰老鸡积极性不一，淘汰鸡供应量变化不大。需求方面，下游屠宰企业抵触高价，开工积极性一般，农贸市场销量稳中小幅增加，但继续增多动力不足。卓创资讯预计下周淘汰鸡价格或大稳小动。