肉鸡月评：白羽肉鸡市场弱势　817、麻鸡均有下行走势（2020年9月）

1 肉鸡市场分析

1.1 9月白羽肉鸡市场价格整体下行

　　本月东北地区白羽肉鸡种蛋价格继续走低，月均价0.65元/枚，环比跌幅29.35%，同比跌幅88.29%。2020年1-9月种蛋均价1.55元/枚，同比跌幅65.71%。本月白羽肉鸡毛鸡价格走低，养殖户补栏较谨慎，鸡苗走货迟缓，孵化场多有亏损，上孵种蛋减少，种蛋供应尚可，需求面利空市场，种蛋价格低位继续下探。

　　后期毛鸡价格或趋稳运行，养殖户亏损严重，鸡苗市场难有好转，但考虑到商品鸡蛋对白羽肉鸡种蛋市场有一定支撑力度，预计10月中上旬种蛋价格或低位盘整，下旬种蛋市场或略有好转。

图1

　　卓创资讯数据统计显示，月内白羽肉鸡鸡苗价格呈现震荡下滑走势。本月全国大肉食鸡苗均价1.26元/羽，环比跌幅46.38%，同比跌幅86.55%。2020年1-9月全国鸡苗均价2.90元/羽，同比跌幅61.13%。本月毛鸡价格低位仍有下滑走势，养殖户整体补栏积极性偏弱，厂家排苗计划不畅，部分地区出现淘汰大周龄父母代种鸡及抽毛蛋的操作，鸡苗价格低位震荡下滑。

图2

　　9月国内白羽肉鸡均价较上月下滑0.44元/斤，月度均价3.20元/斤，环比跌幅12.09%，同比跌幅36.00%。2020年1-9月大肉食鸡均价3.61元/斤，同比跌幅22.70%。9月国内毛鸡终端市场需求放缓，中间商观望意向较浓，随用随采，产品市场交投不快，屠宰企业收购毛鸡热情较为一般。本月毛鸡出栏量持续增加，特别是9月底临近国庆及中秋双节，养殖户担忧屠宰企业放假，节前提前出栏毛鸡，供求双面利空影响，毛鸡走货速度欠佳，月内鸡价震荡下滑。

图3

　　据卓创资讯统计数据显示，本月白羽肉鸡产品价格涨后回落。板冻大胸月度均价9.21元/公斤左右，环比跌幅2.02%，同比跌幅35.28%；2020年1-9月板冻大胸均价10.57元/公斤，同比跌幅23.24%。大规格琵琶腿月度均价11.57元/公斤，环比跌幅7.96%，同比跌幅21.19%；2020年1-9月大规格琵琶腿均价13.35元/公斤，同比跌幅3.12%。本月市场毛鸡出栏量逐步递增，毛鸡价格低位震荡下滑，产品中间商拿货心态持续疲软，产品价格震荡下行。月下旬，毛鸡价格阶段性触底，产品市场交投整体不快，产品价格低位再度下调。

1.2 本月817小白鸡市场均价下滑

图4

　　本月817鸡苗价格高位震荡，鸡苗月均价0.80元/羽，较上月均价走高0.32元/羽，环比涨幅66.67%，同比跌幅62.62%；2020年1-9月817鸡苗均价0.69元/羽，同比走低0.36元/羽，同比跌幅34.29%。前期鸡苗价格长期低位，孵化场亏损严重，上孵种蛋数量减少。817毛鸡价格微降，但鸡苗供应端紧张，支撑817鸡苗市场高位整理。

　　本月全国817小白鸡均价下滑，月均价4.20元/斤，较上月均价下滑0.29元/斤，环比跌幅6.46%，同比跌幅24.41%；2020年1-9月817小白鸡均价3.90元/斤，同比走低0.72元/斤，同比跌幅15.58%。本月北方地区817毛鸡出栏量不大，但白羽肉鸡价格下滑，利空817市场，鸡产品走货不快，屠宰企业收购毛鸡热情偏低，817毛鸡价格微降。

　　本月安徽宣城地区817小白鸡价格先跌后涨，前期养殖户积极补栏，造成上半月毛鸡供应较多，供应面利空市场，鸡价小幅走低。中下旬817毛鸡出栏减少，农贸市场需求尚可，3.5斤以上大鸡棚前主流价格震荡上行。月末受北方鸡价下滑影响，南方鸡价有所回落。

1.3 青脚麻鸡市场均价整体下滑

图5

　　本月国内青脚麻鸡苗价格呈倒“V”型走势，月均价1.55元/羽，环比涨幅3.33%，同比跌幅77.44%；1-9月鸡苗均价为2.21元/羽，同比跌幅47.51%。上旬毛鸡养殖盈利尚可，鸡苗市场受支撑，养殖户拿苗量大致稳定，孵化场出苗量减少，排苗速度加快，苗价上涨。中旬市场供需大致稳定，鸡苗价格持稳运行。下旬由于毛鸡价格持续下滑，利空养殖户补栏心态，虽市场苗量减少，但在需求面的利空影响下，鸡苗价格开启下滑通道。

　　9月份国内青脚麻鸡价格震荡下行，月均价5.09元/斤，环比跌幅8.62%，同比跌幅30.56%；1-9月毛鸡均价为4.83元/斤，同比跌幅16.15%。本月上旬毛鸡出栏量大致稳定，市场需求表现尚可，毛鸡走货无压力，鸡价盘整运行；自中旬开始毛鸡出栏量增加，农贸需求表现一般，毛鸡走货速度放缓，鸡价下滑；下旬受中秋节提振，市场需求好转，经销商积极订货，但毛鸡货源较为充足，走货一般，市场供需博弈下，毛鸡价格持续下行。

2 饲料价格涨跌不一

2.1 玉米月度均价下滑

　　据卓创统计，2020年9月份全国玉米月度均价为2256.01元/吨，较8月份均价跌51.31元/吨，环比跌幅2.22%，同比涨幅18.28%。本月初9号、10号连续两场台风过境东北，玉米倒伏情况较为严重，产区对新季玉米产量及质量担忧，贸易商心态有所改变，挺价气氛逐渐浓厚，东北玉米价格自9月11日开始上涨，直至月底东北产区玉米价格都处于高位运行状态。价格上涨后成交情况较好，东北地区质量较好的陈粮价格低于2019年优质粮价格，此部分粮源更容易被市场接受，陈粮走货速度快于优质粮，截至本月底东北地区陈粮已出一半以上。9月20号左右辽宁地区新季玉米开始上市，潮粮以1780元/吨左右的价格开秤，随后高点上涨至1820元/吨，但由于下游对高价接受一般，截至月底辽宁地区潮粮收购价格在1760-1780元/吨。华北地区玉米价格维持先跌再涨后稳的趋势。9月份初华北地区春玉米继续上市，加上陈粮供应，市场供应相对充足，下游企业连续压价收购，价格持续下调，中旬之后，随着价格不断下探，贸易商开始挺价，下游深加工门前到货量维持低位，下游厂家经过库存消耗，有一定补库需求，加上贸易商普遍看好新粮价格，底部价格不断夯实，玉米开始止跌反弹，月底价格基本维持稳定。南方地区玉米价格先跌中涨后稳运行，月底价格较上月底小幅收高。

2.2 本周豆粕现货价格先涨后跌

　　9月豆粕价格先涨后跌，整体明显上涨。月初豆粕价格走高，主要受到美国干旱面积扩大，美豆优良率持续下调的影响，市场担忧美豆减产，美豆大幅走高带动内盘豆粕期货价格上行，同时面临双节休市，国内下游纷纷积极备货，市场提货明显转好，支撑现货价格走高；后期由于美豆收割进展顺利，国内备货基本结束，期货价格走出震荡下行的走势。9月份43%蛋白豆粕均价3043元/吨，较8月份的2915元/吨，上涨128元/吨，涨幅4.39%，较2019年9月同期上涨43元/吨，涨幅1.43%。

3 肉鸡市场展望

　　白羽肉鸡：根据卓创监测出苗数据及养殖户补栏情况来看，9月国内孵化场肉鸡出苗量先涨后降，养殖户亏损较为严重，加之饲料价格上涨，补栏较为谨慎。9月国庆中秋双节前部分养殖户集中出栏毛鸡，预计10月初国内毛鸡出栏量或相对较少，中下旬或恢复性增长，10月肉鸡总出栏量或较9月稍有增加。11月上旬左右受前期鸡苗供应量减少及养殖户补栏心态影响，毛鸡出栏量或减少。

　　从需求情况看，双节来临国内市场并无明显转好趋势，国内中间商拿货仍旧较为谨慎，加之后期进入秋冬之后，产品市场需求或较前期相比稍有下滑，预计10-12月国内市场需求或继续偏弱运行。结合上述国内毛鸡出栏量预测，预计10月初国内毛鸡价格或触底小幅回弹，但假期过后供求恢复，鸡价不乏继续下滑可能，10月国内肉鸡价格或继续稳中走低。11月份受前期养殖亏损及出苗减少等因素影响，毛鸡出栏减少，市场需求略显疲软情况下，预计11月国内毛鸡价格稍有恢复转好，但整体回升空间不大。12月份市场交投无明显利好改善，预计国内肉鸡价格或继续低位运行。预计10-12月国内白羽肉鸡均价或在2.85元/斤左右。

　　分割品：10月整体毛鸡出栏量仍较充裕，产品消费端或有缓慢回暖状态，需求面提振效果相对有限，卓创资讯预计产品价格仍低位调整为主。双节前后，产品市场交投速度或有一定好转，毛鸡价格小幅提升，产品价格稳中不乏微涨可能。中下旬，毛鸡出栏量有所提升，市场消费回暖情况一般，产品市场流通情况难有明显好转，产品价格稳中不乏小幅走低风险。

　　白羽肉鸡鸡苗：10月上旬，大肉食毛鸡价格小幅回升，养殖户触底补栏心态积极，鸡苗市场交投速度稍有加快，鸡苗价格低位小幅提升。10月中下旬毛鸡出栏量有所提升，毛鸡价格仍不乏下滑风险，鸡苗市场受其利空影响，鸡苗价格低位不乏走低可能。

　　11-12月，终端产品市场消费仍显一般，毛鸡整体出栏量或适量减少，养殖户补栏心态平稳，厂家排苗计划一般。新开产种鸡数量仍较充裕，对前期大周龄种鸡存栏量减少的情况有所补充，卓创资讯预计11-12月白羽肉鸡鸡苗价格或呈现涨后回落走势。

　　817小白鸡：国庆过后终端市场需求面平平，下游产品走货以平淡为主，屠宰企业按计划收购，毛鸡需求稳定。但从卓创资讯监测的样本企业出苗量数据可知，由于前期孵化企业上孵种蛋积极性不足，8-9月市场817苗量下降，预计10月份817毛鸡出栏量或减少，供应端支撑市场，卓创资讯预计9月份817小白鸡价格或稳中盘整后微涨，月均价或在4.28元/斤。

　　11月份毛鸡出栏量或有所恢复，鸡产品市场无明显好转迹象，毛鸡走货速度一般，预计11月毛鸡价格或走低。12月份817毛鸡出栏量稳定，市场需求平平，市场交投欠佳，卓创资讯预计12月份817鸡价或继续下滑。

　　青脚麻鸡：10月初受双节提振，市场需求表现尚可，毛鸡出栏量较多，走货尚可，毛鸡价格或持稳运行。假期过半后市场需求有下滑可能，经销商收购量减少，但毛鸡供应量或较为充足，市场交投活跃度下滑，毛鸡价格或开启下行通道。据卓创资讯数据监测，下半月毛鸡出栏量或减少，且市场需求或趋于稳定，在供应面的提振下，毛鸡走货速度略有加快，鸡价或窄幅上涨后趋稳运行。卓创资讯预计10月青脚麻鸡均价或在4.74元/斤左右。

　　据卓创数据监测，11月份毛鸡出栏量或不大，但农贸市场需求或表现平淡，经销商收购意向平平，市场交投活跃度不高，毛鸡价格或弱势运行。据卓创调研，由于毛鸡价格低位运行，且养殖户对后市行情较为担忧，补栏积极性平平，且市场苗量或减少，因此12月份毛鸡整体出栏量或持续不多；但冬季终端市场对毛鸡的需求量减少，酒店及家庭购买意向均不高，在需求面的利空影响下，毛鸡价格或持续下滑。综上所述，卓创资讯预计11-12月份青脚麻鸡价格或整体下行。

　　建议业者密切关注疫情及其他政策变化带来的影响。