生猪周评：供应增加、需求有限　猪价持续下降（20200911-0917）

1. 本周生猪均价环比下滑

图1

本周（20200911-0917）国内生猪价格跌涨调整频繁。周内外三元出栏均价35.56元/公斤，环比降幅3.16%。最高价为11日的36.12元/公斤，环比下滑0.96元/公斤；最低价为17日35.28元/公斤，环比下滑1.06元/公斤。

本周行情深度博弈为主，猪价频繁调整。上周北方屠企持续压价，猪价基本降至养殖单位心理底线，本周北方规模猪场联合抬价，猪价稍有反弹，但因市场利好不足，对行情难有支撑，周后期猪价再度掉头下行；西南、华南两地因大量北方低价猪源及产品涌入，本地高价难销，规模场出栏计划完成缓慢，周内猪价多呈现震荡下滑走势。

2. 猪肉价格环比下降

图2

本周卓创监测北方市场2-3cm膘厚白条猪肉出厂均价44.51元/公斤，环比下降2.26%。

周内北方地区猪肉价格呈震荡下降走势。距节日仍有时日，猪肉消费疲软，加之冻品、替代品冲击，鲜品白条走货较差。北方白条外调量不大，屠企走单普遍不畅，市场有“砸行”现象。周内部分时期因猪价上行，屠企为保证盈利小幅上调售价，但受需求端利空，价格再度下行。

在高价位下，节日对需求的提振力度有限，下周猪肉消费增量或不大。屠企开工率提升，鲜品猪肉供应亦增加。原料成本或仍下降，屠企挺价难度增加，预计下周北方市场白条价格下跌概率较大。

图3

本周卓创监测南方市场2-3cm膘厚白条猪肉出厂均价48.29元/公斤，环比跌幅2.50%。周内南方地区猪肉价格继续震荡走低。终端市场走货速度缓慢，低价产品不断冲击，屠宰企业鲜销压力仍大，开工率难有明显提升。周内规模养殖场出栏生猪意愿不断增强，屠企采购成本回落，南方地区白条肉售价多顺势下调。

中秋及国庆假期临近，下游需求或逐渐好转。但近期来看，猪源供应增量，原料价格弱势运行，加之储备肉不断投放，预计下周南方地区白条肉价格仍存小降可能。

3. 生猪饲料价格环比上涨

东北台风过后产区对新季玉米产量及质量影响有所放大，贸易商心态有所改变；辽宁地区新季玉米潮粮收购价格0.87-0.88元/斤，水分30%左右，较去年价格高0.20元/斤左右，开秤价格高位有力提振行情；受以上两方面影响，本周产区价格持续上涨。华北地区玉米价格整体偏强运行，华北当地春玉米购销基本结束，下游深加工企业玉米到货量持续维持低位，企业库存消耗，有补库需求，上调价格刺激到货量。南方市场玉米价格上涨30-70元/吨，其中沿海地区涨幅明显，部分饲料厂和散户进行“双节”前备货，局部市场走货略有好转。本周玉米均价2251.35元/吨，环比上涨0.83%，影响本周饲料价格上涨0.50%；豆粕均价3080.80元/吨，环比上涨3.49%，影响本周饲料价格上涨0.82%；麸皮均价1763.60元/吨，环比涨幅3.36%，影响本周饲料价格上涨0.18%。

豆粕现货价格继续上涨，随盘上行。一方面，豆粕期货持续上涨带动现货价格上涨，美豆单产预估下调以及天气不佳等因素均对期货市场形成提振。另一方面，国内提货速度有所加快，工厂跟涨动力较为充足。

本周麸皮购销气氛转弱，价格止涨回落。中秋节来临，预期面粉厂家开工缓慢提升，麸皮看涨预期下降，下游客户完成一定备货后，采购活动暂时减弱。厂家麸皮新单成交减少，厂家心态不稳，灵活出货，价格回落。但厂家开工率提升较慢，麸皮普遍无库存，价格回落有限。

卓创监测本周生猪饲料均价2574.68元/吨，环比上涨1.50%，近期玉米及豆粕价格有持续上涨可能，麸皮价格有小幅下滑空间，综合来看，下周生猪饲料价格或继续上涨。

4. 未来一周全国生猪出栏均价或延续降势

供应面：由于上半月生猪出栏计划完成情况不理想，下半月养殖单位将继续加大生猪出栏量，养殖企业走量为先。未来一周生猪供应量或继续增加。

需求面：由于肉价仍处在相对高位，因此终端猪肉走货速度始终缓慢，生猪需求量有限。加之南方近期对大猪的需求减少，北方大猪南调难度加大，削弱北方大体重生猪的需求量。

近期新增及突发影响因素：国家于9月18日投放储备肉2万吨。西南部分地区仍有非瘟疫情出现，生猪集中出栏现象较多。

预测观点：综合来看，未来一周全国生猪均价或延续降势，周后期趋稳整理，周均价或在34.76元/公斤左右。未来第二周位于双节前夕，国庆对需求无提振效果，中秋节对需求有1-2日的提振作用，届时猪价或止跌回稳。第三周处于国庆假期，市场交投平稳，无突发因素影响下价格或稳定运行。

（来源：卓创资讯）