全国生猪日评：养殖户惜售，猪价或继续走高（20200602）

1. 国内生猪市场走势

2日全国外三元均价31.26元/公斤，较1日涨0.82元/公斤，与湖北31.50元/公斤较为接近，最低价黑龙江28.16元/公斤，最高价为福建33.34元/公斤。

东北地区：今日东北猪价上涨1.0-1.4元/公斤。辽宁好良杂标猪主流出栏价28.4-29.0元/公斤，市场存高价，规模场外三元报价28.8-30.0元/公斤；吉林良杂猪出栏价28.8-29.2元/公斤，规模场外三元报价28.4-29.0元/公斤；黑龙江良杂标猪主流出栏28.0-28.4元/公斤，局部低价27.4元/公斤，规模场外三元28.0-28.4元/公斤；内蒙古东部良杂猪出栏27.8-28.0元/公斤，规模场外三元报价28.4-29.2元/公斤。养殖端抗价惜售，屠企收购困难，被迫提价保量，预计今晚价格或继续上行。下游接货能力有限，远期价格有回落风险。

西北地区：陕西生猪价格上涨0.4-0.8元/公斤，规模场外三元出栏价参考29.6-29.8元/公斤，中小场参考28.8-29.4元/公斤。今晚生猪行情或稳定为主。新疆行情暂时无调整，中心区良种猪出栏价26.0元/公斤，偏远地区低价25.0元/公斤。新疆供需平稳，但外地猪价不断上涨，且涨势明显，新疆作为低价区近期不乏增加外调量的可能，或推动猪价上涨。

华北地区：河北生猪价格上涨0.4-0.8元/公斤，部分屠宰厂结算价涨1.0-2.0元/公斤，散户标准体重良种猪出栏价参考29.0-30.0元/公斤，规模场报价29.8-31.0元/公斤。养殖单位惜售情绪严重，生猪收购难度颇大，今晚猪价仍存上涨可能。天津猪价上涨1.0-1.2元/公斤，良种猪出栏价参考30.4-31.0元/公斤，养殖单位挺价惜售动作较为普遍，屠宰厂被动提价保量，今晚生猪价格或持续上涨。山西生猪价格上涨0.4-1.0元/公斤，规模场外三元出栏价参考29.2-29.4元/公斤，省内散户主流报价29.2-29.4元/公斤、部分29.6元/公斤。猪价涨势过快，部分养殖单位对未来几日行情产生观望心态，但周边市场持续上涨，市场处于短时缺猪局面，猪价或继续上调。

华中地区：河南整体上涨，多数屠企涨1.0元/公斤，一般良杂猪散户29.6-30.0元/公斤，瘦肉型薄膘猪30.0-30.6元/公斤，规模场30.8-31.0公斤，部分高价出省31.6-32.0元/公斤。湖北整体上涨，大场多涨1.0元/公斤，130-135公斤良种大场出栏价31.4-31.8元/公斤，大肥猪出栏价30.4-30.8元/公斤。大场月初出栏计划偏少，外地猪源流入价格大涨，屠企几无圈存，明日猪价或继续上涨。湖南市场猪价整体走高，规模场外三元主流31.0-32.0元/公斤，永州高价33.0元/公斤，常德低价30.0元/公斤。

华东地区：今日山东省内市场价格上涨，外三元主流出栏29.6-30.4元/公斤，规模场标猪31.-32.2元/公斤；好良杂猪29.0-29.4元/公斤，土猪27.4-28.0元/公斤。屠宰企业采购难度较大，养殖户出栏积极性一般，终端消费好转并不明显，今晚价格或延续涨势，但涨幅缩小。江西生猪价格上涨0.4-0.6元/公斤，外三元生猪出栏价32.0-32.6元/公斤，体重在130-135公斤。江苏生猪价格稳多涨少。主产区大场外三元主流出栏价格30.8-31.2元/公斤。安徽地区今日生猪价格涨1.2元/公斤左右，大场外三元主流出栏价31.2-31.6元/公斤，中小户125-135公斤良种猪主流出栏价格参考30.4元/公斤，150公斤大猪出栏价格29.6元/公斤左右。

华南地区：今日广东生猪价格上涨0.8-1.0元/公斤，大场外三元挂牌价32.6-33.0元/公斤，高价33.4元/公斤。广西猪价涨0.4-1.0元/公斤，规模场出栏价32.8-33.2元/公斤。外来猪源不多，尤其是云南地区外调受限，本地养殖场出栏积极性不高，压栏惜售，屠宰厂收购有压力，短期行情或上涨，明日高价或达34.0元/公斤。

西南地区：今日四川继续上涨，但涨幅略有收窄，规模场出栏参考32.6-33.4元/公斤，局部低价参考32.0元/公斤，屠企结算涨0.6-1.0元/公斤。养殖端看涨情绪仍较浓，但省外生猪及产品入川量陆续增加，近期再涨空间或有限。云南猪价上涨，大场出栏28.2-29.0元/公斤；贵州上涨，大场出栏31.0-31.8元/公斤，短期猪价上涨可能性仍大。

2. 国内各省、市、区生猪均价表

表1　国内各省生猪均价对比表

4. 后市预测6月1日国内屠宰企业平均结算价30.37元/公斤，与31日相比均价上涨0.60元/公斤，全国结算价格继续上涨。跨省调运严查，南方屠企收购难度增加，近期价格或继续上行。北方养殖端惜售意向较强，短期价格看涨，因需求跟涨不及时，后期有回落风险。

北方养殖场虽然外调不畅，但本身猪源不多，养殖户惜售，屠宰厂收购有压力，猪价上涨，但终端消化能力弱，上涨空间不大。南方因外来猪源少，整体处于断档期，猪价或继续上涨。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）