蛋鸡市场分析系列——库存篇

【导语】 随着春节假期临近，学校、企事业单位陆续放假，市场需求逐渐转为内销，而节后假期延长，交通不畅，内销整体支撑薄弱，终端市场采购谨慎；而供应方面继续增压，在产蛋鸡存栏量增加，淘汰鸡出栏环比明显减少，生产环节出货压力明显，因此本月生产环节余货增加，流通环节多维持低位库存。

　　卓创资讯对全国主产区47个重点市场进行库存统计，1月全国主产区鸡蛋库存呈先稳后涨的局面，如图1所示，全国主产区生产环节库存由1月1日0.90天增至1月31日4.85天，累计涨幅达438.89%，流通环节库存由0.76天增至0.95天，增幅为25.00%。

图1

1月份生产环节余货增加，流通环节余货减少

　　据卓创资讯调研统计，本月中上旬养殖单位顺势销售，货源供应稳定，销区市场按需采购，各环节余货压力不大；而进入下旬适逢春节假期，学校及企事业单位陆续放假，内销支撑有限。节后物流不畅，终端需求疲软，购销氛围同比往年冷清，贸易商库存偏少，因此月内生产环节余货明显增加，流通环节余货不多。本月生产环节平均有1.51天库存，环比增加39.81%；流通环节平均有0.65天库存，环比减少32.99%。

生产环节库存分析

春节假期前，养殖单位顺势销售，货源供应稳定，假期市场休市停收，加之节后交通受阻，销售零星，蛋价持续走低，部分养殖单位惜售心理开始显现，生产环节库存积压明显。月末生产环节日度平均库存有4.85天存货，较上月末明显增加3.80天存货。

流通环节库存分析

月内适逢春节假期，销区市场购销清淡，内销支撑较有限，且节后市场流通不畅，经销商为防范风险，多选择随进随出，流通环节余货压力不大。

图2

　　截至1月31日，全国主产区重点市场库存情况如图2所示，多数地区库存较上月增加，生产环节月度平均库存为1.30-1.70天，湖北、西南、西北地区略多，在1.60-1.90天；流通环节则多为0.30-1.00天，山东、山西、河北地区贸易商多选择顺势销售，为规避风险多选择低位库存模式。

　　目前来看，产区市场余货压力仍较大，加之各环节走货乏力，实际成交有限，生产环节暂难消化前期库存；销区市场月中旬陆续恢复，但多数食品企业仍未复工，需求短时间内难有较大提升。因此预计2月份全国主产区生产环节平均库存在3-5天，局部稍高，流通环节平均库存或在1.00-1.50天。