2020.2.11猪价、猪评（猪价“三线飘红”，均价逼近“38元”）

今日猪价

猪评

    猪价“三线飘红”，其中外三元生猪价格上涨0.08元，均价达到37.86元/公斤，逼近38元；内三元猪价上涨0.27元，均价达到36.42元/公斤，土杂生猪价格上涨0.2元，均价35.78元/公斤！

2月10日猪价，连续2日上涨，均价再次迎来“新高”，纵观全国，今日猪价上涨省份较昨日有些收窄，上涨幅度不大，普遍涨幅在0.4元/公斤。下跌省份比较分散，不过，相比北方地区，南方局地呈现出涨跌企稳的行情！

2月10日，年后首个复工节点到来，制造业以及涉及保障民生以及战疫情的行业开始复工，屠企也将陆续开工。由于年后半月里，生鲜猪肉供给偏紧，市场猪肉逐渐的消耗，有些地方猪肉供给出现偏紧的现象，而猪肉价格也不断高涨，据了解，在山东地区，目前猪肉价格普遍在32元左右徘徊，而高价区猪肉价格会更高！

不过，随着屠企的陆续进场，猪价也将回归理性！但是，短时间内受养殖户出栏难道，以及屠企运输难道等影响，猪价仍然看涨！在全国七大分区中，东北地区，黑龙江下跌0.67元，吉林上涨0.2元，而辽宁猪价涨幅较大达到0.72元，自南向北，猪价呈现下降的区域。在笔者看来，越往北走，生猪跨省调运越难，而本地消费不足，辽宁临近京津地区，在“跨区调运”中占据先机，因而出现了涨幅拉升的势头。

而在华南以及西南地区，外调生猪难道大，本地猪源不足，屠企开工率不足，猪肉消费也处于低位徘徊，猪价延续了企稳，弱势涨跌的行情！如今，外三元猪价逼近“38元”，南方8省市猪价飙升到40元以上，而北方地区，猪价也在跟涨中，短期内，猪价或将延续小幅上涨的行情！大面积下跌的基础不牢！

对于猪肉价格来说，如今农村“封村闭户”下，市场供需双低，猪肉价格或将延续企稳的行情，价格普遍在30元/斤以上，因此，所谓的“白菜价”猪肉，短时间内不会出现，而且，想要恢复到往年10元/斤的猪肉价格，或将还有很长的道路要走！（资料来源：更三农）