湖南重点市场外三元商品猪出栏价格统计表


生猪:今日湖南猪价以稳为主,个别场家略涨0.2-0.4/公斤,规模场外三元主流出栏报价37.6-38.8/公斤,高价39.1/公斤;东北、山东等北方猪源接货价39.4-40.2/公斤;屠宰企业结算价整体变化不大,大猪主流结算均价38.0-39.0/公斤,高价39.2-40.3/公斤。


省内大猪消化殆近,多靠东北、华北等北方猪源补充,规模屠宰厂开工率稳定,局部小刀手需求量略有增加,但支撑作用有限。北方产品受冻肉放储影响,销售情况不佳,部分企业有压价操作,猪价下滑。短线难有利好刺激,预计省内猪价大局稳定,仅有个别地区短时小幅补涨。

白条肉:整体行情稳定,一二级白条肉主流出厂价49.0-50.0/公斤,个别高价51.0/公斤,低价48.2/公斤。需求暂时难以增量。


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