西南生猪市场动态与未来展望

　　进入7月，西南地区的生猪价格呈现出追赶华东地区的趋势，两地的价差逐渐收窄。根据卓创资讯的数据监测，截至7月29日，西南与华东地区生猪的价差为0.55元/公斤。其中，贵州地区的生猪价格在7月22日已经超过了河南地区的生猪价格。这种变化主要是由于生猪出栏节奏的调整和贸易流向的变化所导致。
　　近年来，随着生猪产能的提升，西南地区逐渐从生猪销区转变为生猪产区。由于本地需求难以完全消化本地猪源，西南地区生猪外调比例维持在15%-20%之间，2024年这一比例甚至增至20%-25%。这些生猪主要销往华东、广东等价格较高的地区，同时也有一部分以猪肉的形式销往周边及北方地区。因此，销区生猪价格的变动对西南地区生猪价格产生了重要影响。
　　自6月份以来，随着天气转热和南方降雨增多，西南地区的养殖端加快了生猪出栏的节奏，甚至出现了部分中小体重猪源提前出栏的现象。相比之下，华东地区的养殖端则出现了阶段性惜售的情况。这种供应差异使得西南与华东的生猪价差扩大。然而，由于西南地区养殖端出栏节奏的加快，7月中旬开始，大猪供应减少，大猪价格快速上涨。华南部分地区对外来猪源的检疫严格，导致省内猪源供应紧张，进一步推动了西南猪价的上涨。
　　展望未来，预计2024年下半年，生猪供应或将减少，这将对猪价产生一定的利好影响。特别是在产能去化过程中，散户去化程度较大，而集团的产能恢复能力更强，这可能意味着集团在市场中的议价能力会提升。此外，二次育肥的热度波动也可能导致猪价的涨跌更加频繁，支撑下半年猪价震荡上涨的趋势。
　　考虑到当前气候条件，西南地区养殖端仍有一定数量的中小体重生猪出栏。预计8-9月，养殖端可能会开启增重动作，届时标猪供应可能会变得较为紧缺。同时，随着院校开学和需求的恢复，西南地区的猪价有望进一步上涨。


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