2024年上半年,云南省的畜牧业生产情况呈现出复杂多样的态势。在这一时期,全省的猪牛羊禽肉产量共计241.22万吨,较上年同期下降了3.9%。然而,禽蛋产量达到18.51万吨,增长了6.5%,而牛奶产量为30.27万吨,增长了4.4%。这些数据显示出,尽管肉类产量有所下降,但禽蛋和牛奶的生产则保持了良好的增长势头,确保了市场供应充足。
具体到生猪生产方面,数据显示二季度末的生猪存栏量为2931.49万头,同比下降6.4%,其中能繁母猪存栏量为280.16万头,下降5.4%。上半年,生猪出栏量为2134.64万头,下降6.1%,猪肉产量为192.17万吨,下降5.5%。这表明,生猪生产经历了高位回落的阶段。
对于牛羊生产而言,情况略有不同。二季度末牛存栏量为744.42万头,同比下降6.8%,上半年牛出栏量为154.13万头,下降0.7%,牛肉产量为19.74万吨,增长4.9%。羊存栏量为1313.89万只,同比下降1.4%,上半年羊出栏量为470.36万只,下降9.1%,羊肉产量为8.98万吨,下降7.0%。整体来看,牛羊生产呈现出微幅下降的趋势。
与猪牛羊的情况相比,家禽生产表现出了较为积极的发展势头。二季度末家禽存栏量为16022.55万只,同比增长4.1%,上半年家禽出栏量为11620.41万只,增长5.2%,禽肉产量为20.34万吨,增长5.5%。这些数据表明,家禽生产继续保持了良好的增长态势。
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