根据最新数据,7月21日全国生猪的平均价格达到了9.56元/斤,相较于之前,这个数字上浮了3.91%。在全国范围内,猪价普遍上涨,亮点是广东区的三元杂接货价提升至10.4元/斤。此外,江苏、新疆、青海、湖南、黑龙江、云南等地的猪价也均有显著增长,涨幅超过0.2元/斤。
  猪肉价格的上涨并非孤立。在一些地区,终端市场的肉价也呈现上行趋势。随着暑期的到来,餐饮和旅游业进入了一年中的旺季,这无疑刺激了猪肉的消费需求,对后期的市场行情形成积极影响。
  以湖南为例,近期猪肉价格出现了2—6元/公斤的上涨。在长沙的荷花池生鲜市场,市民唐女士对此有所感知,她提到两周前猪肉价格还是30元/公斤,现在虽有上涨,但涨幅在可接受范围内。


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