山东省2024年第28周畜牧业市场报告：生猪价格走高，仔猪价格回落

　　山东省畜牧兽医局官网在2024年7月10日发布消息，指出在第28周（7月8日至7月14日），该省的生猪价格持续上涨，猪肉价格在触底后略有回升，而仔猪价格则连续三周下跌。
　　仔猪销售均价为46.22元/公斤，比上周下降1.78%，但同比仍增长33.47%。仔猪价格下跌主要源于养殖端对市场的谨慎态度，以及南方频发的降雨和洪涝灾害导致的补栏积极性下降。
　　肥猪出栏价格在本周回升，平均为19.10元/公斤，上涨4.14%，市场看涨情绪、二次育肥活动和天气因素共同推动了猪价的回升。
　　猪粮比价达到7.80:1，比上周提高3.72%，意味着生猪养殖已全面盈利，自繁自养和外购仔猪的利润分别约为310元/头和420元/头。
　　猪肉价格本周也略有回升，达到31.95元/公斤，同比增长35.32%。然而，屠宰量和猪肉产量分别环比下降8.8%和3.92%。
　　展望后市，夏季高温可能抑制猪肉消费，7月中旬规模场出栏量增加预期，市场将呈震荡盘整。但中长期来看，8-9月消费有望好转，9-10月的消费旺季将推高猪价。供应端，由于前期产能调整，三季度出栏量将减少。异常天气也可能加剧供应收缩。
　　因此，预计猪价短期内将小幅调整，但三季度总体上行趋势不变。养殖场户应关注市场动态，做好生物安全防护，合理安排生产和销售，以避免市场风险。


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