猪价上涨“没商量”！两个风险，三个利好！

2024年7月10日 星期三 农历六月初五 本月22日大暑

最近几天，猪价上涨“没商量”，不仅上涨区域遍布全国，上涨幅度也超乎想象，经过最近几天的调整，全国最高价再度涨至10元。

此前几天，受养猪户出栏积极性放松，屠企对高价接受度有限，压价意愿较强，以及终端猪肉走货不畅，屠企对生猪屠宰量需求相对较低等因素的影响，猪价遭遇连续几天的回落，不少地区猪价跌破8.5元的价格。猪价回落至一定水平之后，二次育肥利润回归，二育养殖户再度入场，抢占猪源，叠加猪价回落，养殖户利润缩水，猪场挺价意愿再起，猪价迎来大涨行情。

7月10日生猪价格，最新屠企报价显示，东北区猪价全线破九，涨至9.1-9.7元；西南区猪价全线破九，涨至9-9.5元，华北区猪价9.3-9.8元，华南区猪价最高，高达9.2-10元，华东区猪价整体处于较高水平，达到了9.4-9.8元，华中区猪价涨至9.2-9.8元。

随着猪价重启上涨，局地回归10元，生猪市场也迎来了“两个风险和三个利好”，具体如下：

风险一、受此前压栏和二育入场的影响，现在市场积压着大量的300斤，乃至400斤的大猪，随着温度的升高，这部分大猪也陆续到了出栏时间，这会对标猪价格形成强力冲击。

风险二、夏季高温多雨，是南方猪病的高发季节，当下已经有地区疾病不稳定，出现了恐慌性抛售的情况，一旦这一问题延续，将会导致短时间有大量生猪进入市场，冲击猪价。

当然，风险和利好往往是伴随在一起的，7月份是传统的猪价上涨季节，离不开以下三个利好：

利好一、7月，学生陆续放假，升学宴、谢师宴将会迎来举办高峰，叠加外出游玩的人员增多，餐饮需求将会进入阶段性旺季，支撑猪价的高位运行。

利好二、受此前两年冷库冻肉亏损的影响，今年冷库猪肉库容率一直偏低，这就使得冻肉不仅不会冲击猪价，还会因为屠宰入库而支撑猪价。

利好三、去年12月到今年2月，是北方生猪产能下降非常明显的时间段，而当前可供出栏生猪数量对应的就是去年12月和今年1月的新生仔猪数量，受产能去化加快的影响，7月可供出栏生猪数量相比6月恐会有所回落，利好猪价。

对于后续猪价如何运行，两个点非常关键，一个是二次育肥的入场态度，对猪价的接受度。另一个是终端猪肉消费需求的改变情况，如果猪肉消费需求向好，那么猪价上涨也就没商量。

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