大咖聊猪市：2024年国内需要多少生猪出栏量？

行业交流时候，大家习惯称国内一年生猪出栏量7亿头，但按照当前生猪出栏体重加上猪肉消费情况，2024年真的需要7亿头生猪出栏吗？

一般情况认为，我国每年需要5600-5650万吨猪肉，其中国内产量在5500万吨左右，100-150万吨进口。5500万吨，按照生猪宰后体重（白条）75-80公斤（对应猪体重105-112公斤），需要屠宰生猪6.87-7.33亿头。国内人口连续两年小幅下降，同时人口老龄化加快，且肉类人均消费处于高位，国内是否每年需要5500万吨猪肉产量还是变数，相对于猪肉需求量因素，2024年上半年生猪出栏宰杀体重一直维持高位，4月份以来生猪屠宰体重普遍在125公斤，甚至还有一定比例140公斤以上，农业农村部公布生猪宰后体重数据2024年未曾低于90公斤，6月下旬生猪宰后体重一直在92公斤。按照5500吨猪肉，91公斤宰后体重，生猪出栏需求仅为6.04亿头。

推 荐 阅 读

【版权说明】猪博士平台转载的文章均已注明来源、猪博士平台原创文章其他平台转载须注明来源，特别说明的文章未经允许不可转载。我们发布的文章仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。如有不妥，请联系客服删除。