猪价走低，鸡蛋跌至地板价【今日行情】

2024年6月24日 星期一 农历五月十九 下月6日小暑

最近一个多星期的时间内，国内猪价“跌翻天”，猪价降幅不断扩大，不少地区的猪价降幅达到了0.75元/斤从最高的10.2元降至现在最高仅9.4元用了10天左右的时间。6月24日，华南区猪价8.6-9.0元，华中区猪价8.7-8.9元，华东区猪价8.8-9.4元，西南区猪价在8.3-8.8元，东北区猪价降至8.7-9.0元。

生猪价格的大幅下跌，其一是因为猪肉消费的增速未能赶上生猪上市量的增速，随着此前压栏生猪的陆续出栏，生猪供应阶段性增加，供需关系从之前的供不应求转为供过于求，猪价承压。其二是因为猪价上涨后，养殖成本增加，二育养殖户不再抢占猪源，猪价回归到正常的市场状态。其三是因为养殖端出栏心态的改变，从之前的一味挺价变成恐慌性抛售，屠企收猪难度明显下降后开启压价模式。

短时间来看，猪价下跌后势必会引发一波阶段性出栏高峰，叠加压栏大猪和二育大肥的集中出栏，生猪供应量达到阶段性高点。猪肉消费却因为高温天气，以及猪肉价格处于高位等原因而受到抑制，难以出现明显好转，预计猪价还将会有一定程度的下跌。只是下跌幅度会因为接下来宴席增多，以及生猪产能明显下降而受到抑制，预计生猪均价会降至8.5-9元左右。

鸡蛋价格在经历了较长一段时间的下跌之后，近日迎来回暖行情。6月24日广东鸡蛋普遍上涨0.1元，价格涨至3.9-4.3元；河南鸡蛋价格普遍上涨0.05-0.1元，价格在3.7-3.85元；山东鸡蛋价格上涨0.05-0.1元，价格涨至3.6-3.7元。此外，湖北、山西、甘肃、陕西、江西等地的鸡蛋价格都有一定程度的上涨。

鸡蛋价格虽有上涨，但也是跌至“地板价”后的触底反弹，主要是因为鸡蛋价格大降后，贸易商逢低补货，带动了鸡蛋市场的流动。但终端走货受到高温天气的影响，并未明显好转，因此预计蛋价的这波上涨难以延续。甚至可能因为上涨动力来源于贸易商环节，鸡蛋供应后置致使后续蛋价恶化得更为严重。

受此前补栏蛋鸡较多，淘汰鸡积极性不高的影响，国内在产蛋鸡存栏量处于高位，即便高温天气影响了蛋鸡的产蛋率，但鸡蛋供应量依旧处于高位。而需求端受持续高温多雨天气的影响，鸡蛋储存难度大，不论是居民家中，还是终端餐饮消费表现都不理想，采购商多按需采购，鸡蛋仍会处于阶段性供应过剩的状态，预计鸡蛋价格会在窄幅回暖后再次偏弱运行。

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