今年以来,全国猪价整体呈震荡反弹走势。生猪价格从1月份第1周14.63元/公斤涨至5月份第4周的15.65元/公斤。猪肉价格波动情况与生猪价格类似,自1月份第3周24.22元/公斤震荡回升,5月份第4周上涨到25.23元/公斤,环比上涨1.4%,同比上涨4.9%。
二育需求与屠企争抢猪源推动价格上涨
本周猪价持续偏强上涨,经过一周生猪多地猪价已突破18元/公斤,周度均价也涨至17元以上。
供应方面前期产能调减的效果将在今年二三季度逐步显现,消费按传统来看将在6月份开始逐步改善,市场对后市预期较高,叠加饲料成本较低,养殖户涨价惜售情绪高涨。加之二次育肥介入,与屠企竞争猪源,屠企被动提价收猪。多因素叠加下,周内猪价持续偏强上涨。
不过猪价持续上涨为二育需求降温,加之终端对高价肉抵触较大,下半周规模场出栏量已逐步增量,猪价涨势开始放缓。
业内专家提示在脱离供需基本面背景下,依靠二育需求与屠企争抢猪源推动的价格上涨,也将导致猪价回调几率逐步提高。据此,端午节前后及6月中旬前后期间出栏大猪价格回调整理机会将逐步提高,涨跌频率将逐步提高的可能性大。
猪价上涨空间有多大?
对于这轮猪价上涨,业内人士普遍认为,虽然近期能繁母猪存栏量比前期有所下降,但并没有下降到缺猪的程度。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示,猪价上涨可能与养殖场部分惜售有关。生猪供应过剩的局面基本上得到扭转,肉价回升到养殖场摆脱亏损的水平,但上涨空间可能不会很大。
“从去年10月份到今年3月份,这期间新生仔猪数量同比下降4.9%,结合6个月的育肥周期和猪肉消费季节性增加规律,预计生猪市场进入供需平衡,下半年猪价以季节性上涨为主。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇预计,下半年全国猪价将进入季节性上涨通道。随着生猪去产能效果逐渐显现,三季度生猪市场供需关系将进一步改善,生猪养殖将会持续保持盈利。
来源:农业农村部、经济日报
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