《中共中央 国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》描绘了推进乡村全面振兴“路线图”。畜牧业作为“三农”领域的焦点之一,今年的中央一号文件高度关注,提出加强“菜篮子”产品应急保供基地建设,优化生猪产能调控机制,稳定牛羊肉基础生产能力;树立大农业观、大食物观,多渠道拓展食物来源,探索构建大食物监测统计体系。

近年来,随着我国养殖业规模不断扩大,病死畜禽无害化处理问题已经成为一项重要工作,通过原始掩埋、化制的方式进行无害化处理,已不能适应当前畜牧产业发展要求,给食品安全及生态环境带来极大风险,病死畜禽无害化处理体系建设是养殖业持续健康发展必须面对的课题。

近期,广东、广西、山东、四川等省积极推动相关工作,为畜牧业的高质量发展出谋划策。

广东省畜禽养殖业污染物排放标准即将实施

为进一步完善我省畜禽养殖污染治理体系,改善区域生态环境质量,推动畜禽养殖业高质量绿色发展,近日,广东省市场监督管理局、广东省生态环境厅联合发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》。一起来了解吧!

广东省畜禽养殖业污染物排放标准即将实施

山东:探索出一套病死畜禽“保处联动”机制

山东作为我国的农业强省,主动运用信息技术和现代金融工具,探索出一套病死畜禽无害化处理与保险联动的新机制(简称“保处联动”机制),形成了病死畜禽无害化处理全覆盖的“威海模式”。

“以往出现病死畜禽时,一些养殖场(户)嫌麻烦,就自行将病死畜禽就近挖坑填埋处理了,这样容易造成环境污染和疫病扩散传播,现在通过‘保处联动’系统平台,养殖场(户)只需线上报案,就会有专人上门收集并集中处理,这样省心省力的方式大家都愿意采用。”中华财险石河子分公司有关负责人介绍。

如果说产业兴旺是实现乡村振兴的基石,“保处联动”机制则在推动养殖业可持续发展的过程中起到“压舱石”的作用,实现“畜禽承保—疫病防控—无害化处理—理赔”全流程闭环管理。不仅解决病死畜禽无害化处理遇到的“主动报案难、组织运输难、规范处理难”的“三难”问题,还为养殖场(户)可持续经营提供了保障。

“保处联动”机制规定,病死畜禽只有进行无害化处理才能理赔,此举大大提高了养殖场(户)将病死畜禽送往无害化处理厂的积极性,杜绝病死畜禽流入市场及餐桌,为有效预防疫病传播、确保食品安全提供了有力保障。

根据报案,无害化处理厂会选择最佳收集路线进行收集,各方可以对辖区范围内的养殖场(户)、收集车辆等信息进行定位,在线监管监督病死畜禽收集、调运、运输、处理等各环节,实现病死畜禽无害化收集及处理的全程跟踪和监管,从源头遏制病死畜禽流入市场,杜绝动物源性食品安全事件的发生。

随着病死畜禽无害化处理全覆盖,也带动师域内养殖产业向数字化和智能化方向迈进,通过综合利用数据,可实现畜禽饲养、健康监测、饲料管理、生产流程等方面数字化管理,带动生猪扩量提质、奶业振兴、肉牛增产和肉羊提效、家禽及特色养殖发展“四大振兴”行动向纵深推进,促进养殖产业高质量发展。

四川落实生猪生产逆周期调控机制

2023年底,四川有关会议指出,推动川猪产业高质量发展,对打造保障国家重要初级产品供给战略基地具有重要支撑作用,也是筑牢农业农村现代化基础和巩固拓展脱贫攻坚成果、夯实稳产保供责任的必然要求。因此,各级各有关部门要把推动川猪产业高质量发展摆在“三农”工作的突出位置。

在具体工作中,要将生猪生产逆周期调控机制、生猪生产长效性支持政策、生猪稳产保供综合应急体系落到实处,完善稳产保供长效体制机制。要着力构建以企业为主、农户广泛参与的现代生猪养殖格局,全面提升以良种繁育为核心的川猪科技创新竞争力,以精深加工、品牌建设为突破口推动全产业链提档升级。要着力推动饲料兽药产业优化提升,同步推动绿色循环生态养殖,持续强化现代化防控体系建设。

此外,四川还印发了《关于推进生猪产业现代化的意见》等推动川猪产业高质量发展指导性文件。

广西:认定畜禽遗传资源约11万头(只)

广西扎实推进种质资源保护、创新攻关、企业扶优、基地提升和市场净化五大具体行动,建成广西首个国家级畜禽遗传资源基因库,2023年优质稻品种占86%,全区种业振兴“三年打基础”取得明显阶段性成效。

种质资源保护迈出新步伐。全面开展农业种质资源普查,率先通过第三次全国农作物种质资源普查与收集行动验收,上交国家作物种质资源3912份,初步建立国家级和省级相衔接的种质资源保存保护体系。现已建成国家级农业种质资源库、圃、场9个,认定自治区级农业种质资源保护单位97家,保存农作物种质资源及中间材料10万余份、畜禽遗传资源约11万头(只)、水产种质资源32万尾(只)、蚕品种资源700多份;建成广西首个国家级畜禽遗传资源基因库,成为全国三大地方鸡种活体基因库之一,保存禽类遗传资源21个。

母猪和仔猪

品种创新选育取得新成效。广西2018年率先在全国开展省级特色农作物良种联合攻关行动,启动实施水稻、玉米、蔬菜、香蕉、甘蔗5类优势特色农作物良种联合攻关。2021年以来,通过广西审定的农作物新品种881个,排全国前列。2023年广西5个水稻品种获第四届全国优质稻品种食味品质鉴评大赛籼稻组金奖,占籼稻金奖数的1/3;选育登记甘蔗新品种15个,占全国的27.8%;育成“金陵麻乌鸡”“园丰麻鸡2号”“富凤麻鸡”3个家禽品种配套系。广西还于2021年牵头实施国家甘蔗、芒果、桑蚕育种联合攻关,完成登记甘蔗、芒果、桑蚕新品种9个。2021年以来全区获得农业农村部农业植物新品种授权180个。

种业企业发展迎来新跨越。广西12家企业入选国家种业阵型企业,其中2家企业进入全国杂交水稻商品种子销售额前十强。连续成功举办中国(广西)—东盟现代种业发展大会、“看禾选种”大会、“好种好品”擂台赛以及首届中国—东盟优质籼稻品种食味品质鉴评等系列活动,展示推介水稻、玉米等品种累计4708个(次),擂台赛及品质鉴评获奖品种252个。

种业基地建设实现新提升。先后认定自治区级水稻、玉米制种大县4个,博白县成为广西首个国家级水稻制种大县。2023年全区水稻、玉米制种基地面积分别为9.52万亩、1.33万亩。建成国家级畜禽核心育种场(种公畜站、扩繁基地)13个、国家级水产良种场2个、自治区级水产良种场33个。2021年以来新认定以种业为主导产业的广西现代特色农业示范区19个。

种业市场监管展现新作为。全区主要农作物种子质量抽检合格率稳定在98%以上,不合格产品查处率达100%。2021年以来,针对制售假劣种子、无证生产经营种子等立案查处115件,罚没金额132.9万元,全区种子市场秩序良好稳定。(综合广西日报、四川日报、广东市场监管、金融界等)

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