猪价“涨猛了”，市场又是“一片红”，咋回事？附：3月26日猪价

三月进入尾声，在生猪市场，近期，猪价延续“淡季不淡”的表现，受产能去化后市场对于猪价前景乐观，叠加，阶段性生猪购销错配，市场呈现购销两低的局面，但是，由于养殖端掌握话语权，集团猪企呈现拉涨卖猪的现象，屠企被动跟涨收猪，生猪出栏均价延续波动上涨的走势！

据数据分析，此前，猪价略有降温，但是，由于月底到来，集团猪企出栏节奏放缓，涨价出栏的心态偏强，而散户猪场出栏节奏偏慢，中大猪存栏偏少，中小标猪认价卖猪心态不高，尤其是，饲料成本价格处于低位，养殖端压栏惜售的情绪偏强，受市场供应缩量支撑，南北地区，屠企采购生猪存在一定的难度，猪价涨势反扑！

据数据分析，3月26日，全国外三元瘦肉型标猪出栏平均价在15.03元/公斤，环比昨日上涨0.18元/公斤，猪价“涨猛了”，价格重心涨破15元/公斤，南北市场又是“一片红”！

其中，在全国南北7个生猪产区，在重点监测的28个地区，猪价呈现全线上涨的走势，主流地区，屠企涨价幅度在0.1~0.3元/公斤，全国生猪出栏均价普遍在14.05~16元/公斤，猪价全面涨入“7元时代”！其中，在传统高低市场，黑吉辽地区，生猪报价涨至14.3~14.75元/公斤，山西以及河北报价在15.25~15.3元，陕甘地区报价在14.7~15.3元。在川渝地区报价在14.7~14.8元，云贵报价在14.6元，山东、安徽以江苏报价在15.45~15.6元，浙江报价在15.8元/公斤，河南报价在15.3元/公斤，两广报价在15.1~16元/公斤！

生猪市场，猪价呈现大幅上涨的走势，此番猪价上涨，逻辑如下：

一方面，养殖端出栏情绪减弱，散户以及规模猪企认卖心态不高，散户猪场压栏惜售，大厂缩量挺价，市场生猪流通不足，南北地区，屠宰场猪源上量水平下降，主流屠企面临一定“缺猪”的压力，屠企被动涨价收猪；

另一方面，市场抄底情绪较高，南北地区，二次育肥入场较为积极，市场看好猪价前景，部分二次育肥多以标猪补栏为主，二育积极性较高，尤其是，饲料成本较高较低，补栏风险偏弱，市场对于5~6月份猪价前景较为乐观！

叠加，清明小长假即将到来，天气逐步回暖，居民外出就餐需求逐步升温，旅游行业逐步改善，猪肉集中消费度逐步提升，节前屠企仍有集中备货的需求，这进一步提振了养殖端看涨的情绪！

因此，受阶段性市场情绪看涨，预计，未来3~5日，猪价或将延续稳中偏强的走势！但是，从市场反馈来看，目前，国内样本屠企开工率不足27%，屠企开工率偏低运行，消费市场尚未有实质性的利好！而生猪价格重心逐步上提，二次育肥入场时机或将灵活，猪价上涨仍面临诸多的压力，尤其是，清明小长假后，消费需求回归弱势，屠企开工率回落，而养殖端或有逢高出栏的情绪，节后猪价不乏再次转弱的压力！重点关注集团猪企出栏计划的调整以及屠企开工率的变化！

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