今日行情：猪价北涨南跌，蛋价大涨！

2024年3月12日 星期二 农历二月初三 本月20日春分

1、统计局：2月CPI同比涨0.7%

国家统计局发布数据显示，2024年2月全国CPI（居民消费价格指数 )数据，2月份，全国CPI环比上涨1.0%，同比上涨0.7%。

从环比看，CPI上涨1.0%，涨幅比上月扩大0.7个百分点，主要是食品和服务价格上涨较多，食品中猪肉价格上涨7.2%。

从同比看，CPI由上月下降0.8%转为上涨0.7%。同比回升较多，除受本月环比价格上涨影响外，也有春节错月的影响。食品中，猪肉价格在连续下降9个月后首次转涨上涨0.2%。

2、生猪行情观点总结

价格走势：全国生猪价格小幅上涨。3月11日的全国生猪均价为14.45元/公斤，较前一日上涨0.14元/公斤。其中，江苏、浙江、上海生猪均价最高，在14.9-15.1元/公斤，而新疆生猪均价最低，为12.8-13元/公斤。

行情分析：养殖端供应压力尚存，规模企业3月计划出栏量较2月有所增加，养殖端压栏惜售情绪仍存。屠宰企业开工率较低，市场需求提振有限。预计短期生猪价格将震荡整理。

二、生猪日报

2021年的中央一号文件以及两会都强调了“乡村振兴”，在新时期脱贫攻坚目标任务完成的基础上，在决胜全面建成小康社会的关键之年，“加快数字化发展建设数字中国”、“坚持农业农村优先发展全面推进乡村振兴”的意义更重。布瑞克农业大数据始终以“数据开放，数据兴农”的理念，来全面助力三农工作，推进大数据与农业的发展，有助于破解乡村农业在发展过程中的困难和不足，推动两者在融合中发力，为“乡村振兴”贡献自己的一份力量。

二、蛋价大涨15%，供应压力尚存

从机构监测数据了解，国内产销市场鸡蛋走货平均价在3.69元/斤，其中，产销市场，蛋价相比2月末3.19~3.21元/斤，阶段性上涨幅度达到了15%。

本月鸡蛋供应压力尚存。受蛋价上涨影响，市场禽肉消费低迷，毛鸡价格偏低运行，养殖端主动淘汰老鸡的积极性或将减弱。而本月新开产蛋鸡数量小幅回升，23年11月鸡苗销量环比上涨1.4%，经产蛋鸡存栏水平处于高位，鸡蛋供应格局相对宽松。

因此，鸡蛋市场面临多空交织的局面，但是，由于需求回暖以及库存压力减轻，预计，蛋价仍将以震荡偏强为主，上涨空间或将有限。

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