冬天养猪常见的两个问题,一个是腹泻,尤其是乳仔猪更为严重;另一个是皮白毛糙。对于这两个问题,养猪场和饲料厂都非常关注,但都很头疼。因为引起这两个问题的核心原因是天气冷,不容易解决。

天气冷会导致猪的肠道发生冷应激,造成肠道功能紊乱,导致消化道对脂肪和蛋白的消化能力下降,进而导致脂肪泄和蛋白后肠发酵引起的腹泻;同样,天气冷会导致猪对能量的需求增加,如果能量供应不足,则猪会把有限的能量首先用来维持体温,而用于生长的能量就会减少,这必然导致皮肤组织、毛发组织和血液循环系统等发育受阻,进而表现为皮白毛糙。



如何通过营养技术解决以上问题呢?显然最直接的办法就是提高能量水平,但不论是谷物还是油脂,都面临着成本高、脂肪难消化这两个问题,在实际生产中存在一定的难度。那么到底有没有好的办法,在低成本的前提下,解决以上问题呢?这里给大家推荐一个冬天养猪的小技巧:添加胆汁酸,缓解冬季降温带来的负面影响,帮助猪群抗腹泻,改善猪群外观(皮红毛亮)。

具体数据参考如下:

112头断奶仔猪(21天断奶)分为14栏,每栏8头,将以上112头断奶仔猪随机分为2个处理组,每组7个重复,断奶前14天均饲喂教槽料,断奶后饲喂常规断奶料。对照组为基础日粮,试验组为基础日粮加龙昌胆汁酸333克/吨料(比利时Lambers201806)。观察并统计断奶后0-14天使用抗生素(硫酸粘杆菌素)对严重腹泻的仔猪治疗头次,发现添加胆汁酸明显降低了腹泻严重程度,减少了抗生素的使用次数(见表1)。

表1. 胆汁酸对接受硫酸钠粘杆菌素治疗分数的影响



同时,胆汁酸显著提高了猪群的皮毛分数,让仔猪皮红毛亮(见表2)。

表2. 胆汁酸对断奶仔猪皮毛分数的影响



注:肩注不同字母者表示差异显著(P<0.05)

那么,胆汁酸是如何解决这两个令人头疼的问题的呢?其实,原理很简单,业内人士都知道,胆汁酸有两个关键作用点:一个是提高脂肪的消化利用率,降低脂肪泻的同时,提高饲料的可利用能量水平(25-30Kcl/kg净能);第二个是帮助提高肝脏的解毒排毒能力,进而提高猪群的健康度,让猪群皮红毛亮。

总之,冬天养猪巧用胆汁酸可以缓解天气冷造成的负面影响,让猪群皮红毛亮、抗腹泻。

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