【导读】11月进入半程,近期,受前后两次冷空气东移南下,国内南北地区,气温异常偏暖也转变为偏冷,东北出现大范围降雪的天气过程,华北、黄淮地区多地迎来“初雪”,南方地区也受冷空气的影响,气温也大幅下降!受降温天气影响,近期,国内西南以及北方多地居民零星腌腊现象增多,市场对于中大猪刚需增强,大肥价格走强,带动了标猪市场联袂上涨,国内猪价逆势连涨,那么“火箭猪”卷土又来?具体分析如下:



从机构数据反馈显示,2023年11月15日,全国外三元生猪价格出栏平均价在14.44元/公斤,价格环比昨日上涨0.06元,猪价逆势连涨,价格呈现“北稳南涨”的局面,但是,猪价同比下降超41.6%!



从全国分区反馈了解,在北方地区,东北地区,黑龙江以及吉林报价窄幅调整,黑吉辽价格在14.1~14.6元/公斤,在华北市场,京津、山西以及河北等地报价企稳14~14.5元/公斤,西北市场,陕甘以及新疆报价在14.4~14.6元,北方地区,猪价横盘在14~14.6元/公斤,区域猪价缺乏价差。



在南方地区,西南报价上涨0.1~0.2元,川渝报价14.85~14.9元,在华东地区,福建、浙江以及上海报价上涨,福建涨至15.6元,浙江报价14.9元,山东报价企稳13.85元。在华中地区,河南报价在14.05元,两湖市场报价14.2~14.4元,在华南市场,两广地区猪价14.2~15.1元/公斤,南北主流地区猪价徘徊在13.85~15.6元/公斤左右!

目前,生猪市场多空交织,北方地区,由于腌腊积极性不高,东北地区消费支撑偏弱,而养殖端逢高出栏增多,东北主流地区,屠企采购难度不大,预计市场或将延续弱稳的局面!但是,在西南地区,受降温天气支撑,市场腌腊利好兑现,居民采购猪肉的积极性转强,大猪消费水平提升,供应压力陡增,大猪价格走高,带动了标猪价格走强,华中部分地区大猪调入积极,这也带动了中部地区猪价上涨的表现!从市场反馈来看,目前,国内消费需求逐步进入旺季,腌腊利好有所提升,样本屠企开工率大幅上调,屠企采购生猪的积极性陡增!



而在生猪出栏方面,东北地区生猪购销相对顺畅,猪价缺乏大幅上调的基础,但是,在南方市场养殖端出栏表现一般,大猪供应偏紧,屠宰场面临猪源到厂的难度增加,主流屠企有一定提价保量的操作!

因此,基于市场多空调整,预计,未来1~3日,在腌腊利好支撑下,猪价或将震荡走高,不过,市场“南涨北稳”的格局仍将持续,猪价有筑底反弹的预期,但是,市场缺乏大幅上涨的表现,个人认为,“火箭猪”或将是养殖户的一厢情愿,猪价短暂冲高后,市场仍有下跌的风险!




一方面,生猪市场,虽然,中大猪价格较为坚挺,供应略显偏紧,但是,中小标猪供应依然宽松,尤其是,本月规模猪企出栏压力较大,市场存在逢高出栏的情绪;

另一方面,腌腊利好或难持续兑现,尤其是,冷空气影响趋于结束,国内南北地区或将再次进入升温的阶段,气温反弹这也将限制腌腊的调节,南方地区腌腊利好或将受限!

因此,个人认为,阶段性猪价缺乏持续上涨的支撑,生猪供应压力尚存,而腌腊利好难以全面兑现,短暂猪价偏强后,市场不乏冲高下跌的风险,提醒养殖户及时关注市场变化,适时逢高出栏!

猪价逆势连涨,降温提振腌腊,“火箭猪”卷土又来?11月15日猪价!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!

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